Skocz do zawartości

//Dawid//

Forumowicze
  • Liczba zawartości

    61
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

Odpowiedzi dodane przez //Dawid//

  1. 4 godziny temu, Gość Rolnik z centrum napisał:

    Byłem dziś  na skupie z kapustą i rolnik przywiózł tegoroczną  cebulkę siewkę , kaliber 3-4 . Nie wiedzieli  jak rolnika potraktować , wpierw go wyśmiali a gdy szef wezwany przyszedł reszta zdumiała . Brać co jest bo lepszej w tym sezonie  nie będzie  powiedział .   Cena 1,4  za ładną łuskę 

    1,4zł w łusce? U mnie sprzedają obraną po 1,1zł do pośrednika. 

  2.  

    ACM rozpoczyna badania nad ceną cebuli, białej kapusty / kapusty kiszonej, pomidorów, gruszek

    acm.jpgNa wniosek ministra rolnictwa niderlandzki organ ds. Konsumentów i rynków (ACM) wprowadza monitoringu cen w łańcuchu żywnościowym. Droga, którą nasze jedzenie podróżuje od farmera do talerza, ma wiele połączeń. Na późniejszym etapie monitor pokaże, jaką cenę firmy płacą za zakup produktu i jaka jest cena sprzedaży. Monitor opisuje również różnice w strukturze cen między wieloma regularnymi produktami a ich zrównoważonym wariantem. Początkowo dotyczy sześciu produktów: cebuli, białej kapusty / kiszonej kapusty, pomidorów, gruszek, mleka i wieprzowiny. Jest to przekrój produktów rolnych produkowanych i konsumowanych w Holandii.Oprócz cen monitor monitoruje również zmiany na rynkach rolnych.

    Wageningen Economic Research zbierze dane dla ACM. ACM publikuje wyniki co roku. Monitor jest wykonywany przez co najmniej dwa lata. Pierwszy raport zostanie opublikowany w połowie 2020 r.Uczestnicy rynku proszeni są o udział w badaniu. 

    Jakie informacje gromadzi monitor łańcucha pokarmowego?
    Monitor sprawdza ceny kupna i sprzedaży w każdym ogniwie łańcucha żywnościowego.Mówiąc dokładniej, dotyczy to takich pytań, jak: ile pakujący cebuli płaci za kilogram cebuli od rolnika? Czy jest jakaś różnica w przypadku cebuli uprawianej w sposób zrównoważony? Ile pobiera za opakowanie i ile na przykład nadal sprzedaje maklerowi zapakowaną cebulę? Wyjaśnia to, w jaki sposób euro wydawane przez konsumenta na żywność jest rozdzielane między poszczególne ogniwa.

    Dlaczego monitor?
    Wielu rolników i ogrodników uważa, że mają niewielki wpływ na cenę, jaką mogą pobierać za swoje produkty. Niektórzy producenci wskazują, że wymagania w zakresie dobrostanu zwierząt i zrównoważonego rozwoju są zwiększane bez odpowiednich zysków. Minister rolnictwa, przyrody i jakości żywności Schouten chce wzmocnić pozycję rolnika w łańcuchu żywnościowym i zapewnić, że rolnicy i ogrodnicy nie będą przeszkadzać w zrównoważonym rozwoju. Monitor ACM zapewni wgląd w ceny różnych ogniw łańcucha żywnościowego oraz różnice między zwykłymi produktami a zrównoważonymi wariantami, aby debata społeczna mogła być prowadzona na podstawie faktów. Badane są również mechanizmy powstawania cen, aby różnice między, na przykład, firmami,

    Nieuczciwe praktyki handlowe
    Istnieją również inicjatywy legislacyjne, które przyczyniają się do wzmocnienia pozycji rolników.Na przykład Parlament Europejski zgodził się na środki zapobiegające nieuczciwym praktykom handlowym w sektorze rolnym. Ministerstwo Rolnictwa, Przyrody i Jakości Żywności wdroży to rozporządzenie do holenderskiego ustawodawstwa. Projekt ustawy stanowi, że ACM będzie monitorować zakaz nieuczciwych praktyk handlowych.

    U nas w Polsce też się przyda taki,, monitoring"

     

     
  3. 22 godziny temu, Gość Aga napisał:

    Mam swoją działalność gospodarczą. Zajmuje się obieraniem cebuli w dużych ilościach. Nie posiadam maszyny do obierania cebuli.. Odbierają ludzie cebulę. Jak mogę rozpisać kilogramy uzyskane z obrane cebuli tak żeby urząd się nie doczepil.

    Jeżeli masz zarejestrowaną działalność, to znaczy, że masz wszystko na legalu. Więc nie powinnaś się martwić że ktoś się             ,, doczepi". 

    Jeżeli obierają ludzie to skąd jesteś? U nas na Kujawach brakuje rąk do pracy fizycznej. 

  4. 2 godziny temu, Gość Max7 napisał:

    I co w ziazku z tym???. Piszesz ze wszedzie goraco i upal a cebula tanieje. Byli juz tacy madrzy wiosna co pisali ze wszystko bedzie za grosze a tu prosze ziemniak kasa kapusta kalafior kasa. Marvhew kasa. I cebula tez pojdzie za niezle pieniadze.

    Moim zdaniem obniżki będą do końca września, ale jak nisko upadną możemy tylko wróżyć. Cebuli jest zasiane dużo więcej niż w poprzednim sezonie, ale pogoda robi swoje. Niedługo zobaczymy jak wolny rynek zareaguje na cebulę dymkę. 

  5. Ceny cebuli idą i będą szły w dół. Pogoda nie rozpieszcza nie tylko nas, ale całą Europę. Kraje: Francja, Hiszpania, Portugalia, a nawet Niemcy spodziewają się rekordowych temperatur. Belgia i południe Holandii również muszą przygotować się na bardzo wysokie stawki na termometrach. 

    Cena cebuli w Holandii:

    Holandia zaczyna zbierać cebulę w cenie 0,20 € (od rolnika) za zimówkę. W przypadku wczesnych odmian Jagro i Jetset ceny w przyszłym tygodniu wyniosą 0,15 € / kg. 

  6. 44 minuty temu, Gość Gość Inowrocław napisał:

    Jeżeli chodzi o gniecenie cebuli to kwestia ustawienia maszyny ja zastosowałem sprężyny które odciągają docisk i jest okej przy miękkiej cebuli trzeba liczyć 30 procent ale przy twardych odmianach 25 procent wychodzi .Posiadam 2sztuki  była kwestia kupienia maszyny z całego kwasu ale nie miałem potrzeby przepłacania wiadomo wszystkie elementy gdzie cebula ma styczność jest kwas na początku pracowało przy maszynie 6 osób ale teraz producent mi poprawił i teraz  przy maszynie pracują 4 osoby uważam ze jest to dobry wynik jedyna rzeczą której się nie da przeskoczyć jest ostrzenie noży ja robię co drugi dzień jest to jedyna rzecz upierdliwa ale kwestia 15 min . Godna polecenia 

    Jaką maszyną obierasz? Gdzie sprzedajesz obraną? 

  7. 7 godzin temu, Gość Abdjllah abdullajew cebull napisał:

    Kazachstan tak zwany przyjedzie od 1..15zl... To dlatego iż...jedzie z pakistanu,indii,uzbekistanu gdzie ceny są od 8 groszy do 20 groszy !!! Szokkk??? Nie to żeczywistość...rolnicy w indiach dostają 8 gr bo skumulowali zbyt dużo by to skonsumować i rząd daje 10% ludkom którzy sie pozbedą towaru. Uzbekistan i okolice mają hiszpanki i za pare tygodni ciepło przyjdzie i jesli mie sprzedadzą to bedzie gips....Z przykrością zawiadamiam iż Chinska mrożonka jest w ue w cenie 550 dolara tona. Pozdrawiamy 

     

     

    Z Kazachstanu do Polski jest ok. 3,5tys km w jedną stronę. Jeżeli ciężarówka bierze 3,5zl za km to wychodzi ok. 12 tys w jedną stronę i razy 2 to 24tys. Jest to koszt samego transportu! Do tego dodać koszt cebuli. Ja tu nie widzę dużego zysku. 

  8. 4 godziny temu, Gość cybul napisał:

    czytaj ze zrozumieniem, tyle płaciłem jak cebula była po 62 gr a Twoja cudowna maszyna obierając 100 kg ile wzięła prądu + obsługa maszyny przez ludzi?

    czy obieranie maszynowe Ci się opłaci jak cebula spadnie do 58-65 gr?
     

    Przy obieraniu na czarno w '' kurniku'' przy niskich cenach taka maszyna nie spłaci się. Maszyny do obierania cebuli inwestują najczęściej obieralnie z prawdziwego zdarzenia. Gdzie często mają zakontraktowaną cebulę  do obierania jak i obraną. Więc jaka jest przyszłość tej branży?- Zostaną jedynie Ci którzy będą obierać na legalu. 

  9. W dniu 20.10.2017 o 12:17, Gość Lipiński Junior napisał:

     65 groszy jest na drobnej cebuli bo ludzie za maszynami zrobią mniej a płacone mają za godzinę. Na grubej cebuli wyjdzie 55groszy. Taki koszt będzie zawsze nieważne czy sprzedam za 0,75 czy za 1,15 więc w perspektywie kilku lat widzę to dobrze. Po trzech latach maszyny się splacą i koszt spadnie. Po kilku kolejnych spłacą się panele i koszt prądu odejdzie. Zbyt mam cały rok do Global na kontrakt i tak samo surowiec jak się nasza skończy więc jeden problem z głowy a jak już wejdą maszyny to ilości będą i cebula pojedzie na Zachód bo sanepid mam więc ceny pewnie będą lepsze. Ubytek mam wliczony na średnio 30% a transportu nie liczę bo mam odbiory z domu. Jak czasem trzeba zawieźć na inną obieralnie żeby komuś pomóc całe auto zrobić to wiozę to naszym dużym busem. Opakowania mam paloksy od pana Mateusza więc jedyny koszt to mycie skrzyń. Robię to sam bo lubię. Linia do obierania powinna kosztować 100 - 120 tys zł i zwrócić się w trzy lata. Chyba że ruszymy na dwie zmiany to szybciej się spłaci. Teraz mamy czterch chłopaków na placu i hali do sypania i noszenia cebuli a przy maszynach będzie potrzebny tylko jeden więc już 9000 oszczędności w miesiącu. Dziś kobiety obierają 25 kg na godzinę za 10 zł czyli 40 groszy kg a z maszynami zrobią 40 kg czyli na każdym kg 15 groszy mniej. Ale dojdzie prąd i amortyzacja inwestycji więc w okresie spłaty niewiele się zmienia w kwestii kosztów.

    To jest fragment wypowiedzi faceta, który zmodernizował hale pod obieralnie. 

  10. 18 godzin temu, Gość Max napisał:

    30 lat nigdy nie miałem kontraktu i nie żałuję, w tamtym roku straciłem 10gr w tym roku zyskałem 70gr dlatego że nie miałem kontraktu, tak samo jest w innych uprawach. Jest wolny rynek (prawie) i on ustala ceny a pogoda ilość towaru 

    Kontrakt jest to pewny zysk. Licząc nasze zyski i straty cenowe z biegiem lat wychodzi, że lepiej opłaca się mieć kontrakt. Tym bardziej opłaca się to rolnikom, którzy nie mają gdzie przechować warzyw. 

  11. Gosciu Wlodzimierzu

    Zapewne masz na myśli obieranie na czarno. Więc jeśli się pytasz czy można zarobic na obieraniu cebuli to Ci odpowiem: - Można zarobić, ale gdy się posiada profesjonalną obieralnie i się zatrudnia pracowników o umowę o pracę, a nie jakieś smieciówki. Rok temu pisał tu Gość Lipiński o obieralni. Podał swoje wyliczenia w kosztach obierania itp. ( zachęcam do przeczytania) 

    Ludzie jeśli chcecie się zajmować obieraniem cebuli to zmodernizujcie jakiś budynek mało używany pod prawdziwą obieralnie. Skończmy z tym obieraniem w kurniku lub pod chmurką. Zerwijmy z tą doktryną, że opłaca się tylko na czarno i na skup. Rolnicy kontraktujmy cebule tak jak to robią rolnicy na zachodzie! 

     

     

×
×
  • Dodaj nową pozycję...