Skocz do zawartości

EXPORTER Piotr FYLAK

Forumowicze
  • Liczba zawartości

    7
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Odpowiedzi dodane przez EXPORTER Piotr FYLAK

  1. Pojeździłem trochę po Polsce - wnioski - nie łatwo było znaleźć wiśnię dobrej jakości na kompoty przygotowaną do eksportu.  To co zauważyłem i byłoby problematyczne to rożne odmiany wiśni na 1 palecie,  owoce z rozpoczętym procesem fermentacji, wiśnia odbarwiona i zaparzona po 1 dobie przechowywania. 
    Za kilka dni jakość powinna być lepsza ( niższe temperatury zbioru , koniec odmian wczesnych), wieksza dostęność dużych ilości . 
    Co do cen - ja kupuję po 2,10-2,20  towar na kompoty schłodzony dobrej jakości - na dwoje babka wróżyła co bedzie w następnym tygodniu gdy pojawi sie duża ilość wiśni - (sporo osób w Polsce zaczyna w drugiej połowie tego tygodnia) 
    Na chłodniach ceny o których słyszałem to 0d 1,80 do 2,15 które zostały uzgodnione na wtorkowe wieczorno - nocne dostawy. 
    Z cen za dobrą jakość nie ma co schodzić bo jest mało dostępnego towaru wysokiej jakośći , może i jest na drzewach ale kim to zerwać .... a  do słoika jeszcze daleka droga, .   ... Zyczę duzo cierpliwośći , dobrej pogody , wystarczającej ilości pracowników oraz normalnych , opłacalnych cen... 

  2. 6 godzin temu, Gość Aleksander napisał:

    Oj Pietrek Pietrek co ty mowisz. Jakośc jest tylko trzeba za nią zapłacić. Za 2 zł to mogę narobić Ci w kisten nadwislanki a potem lutowki.

    Ja chciałbym nawet płacić 3 zł tak jak w ubiegłym roku a nawet i więcej (byłaby lepsza marża) , lecz po drugiej stronie jest odbiorca który podcina nam nogi.  Na Węgrzech mało kupili Niemcy wiśni, cena była dla nich za wysoka. Obecnie nawet są zapytania z Wegier na polską wiśnie.  Nie wystarczy być dobrym sadownikiem aby wyprodukować owoce lecz potrzeba  również być dobrym psychologiem - jak tu zwerbować sztab ludzi do obrywania , Nie zazdroszczę Wam Sadownicy ale trzymam kciuci aby każdy z Was  dobrze zagospodarował i sprzedał swoje owoce. Moim zdaniem ceny wiśni eksportowej w tym sezonie będą na poziomie ok 2,2 PLN /kg, Chciałbym się  mylić tak aby w końcu sezonu powiedziano  że sporo zaniżyłem. 

  3. W mojej ocenie  , nie wiem na ile dokładnej ale ceny bedą sie wahały w przedziale 1,5- 2,20 w zależności gdzie i dla kogo , czy cena dla producenta w sadzie czy na rampie w tłoczni .  Zobaczymy za 2 tygodnie na ile się pomyliłem , sądzę ze nie wiecej niż 20 %  . 

  4. Sezon będzie dość krótki,  następne 2 tygodnie tj do 27 lipca i 80 % wiśni bedzie zerwane, pik może być pod koniec nastęnego tygodnia tj ok 19-22 lipiec , tak ja przewiduję na podstawie rozmów z sadownikami 

  5. Płatność szybka tzn następnego dnia  przelewem wg.  faktury która zostaje wystawiona na podstawie przyjętych ilości . Za jakość i ilość odpowiada Załadowca. Ja odpowiadam za szybką płatność wg uzgodnień i tutaj umowy dotrzymuję. 

  6. Na eksport wiśnie są uzgadniane dzisiaj w cenie około 2,70 PLN /kg  na załadunki weekendowe i początek następnego tygodnia. Mowa o wiśni kompotowej bez ogonka, przy czym musi to być ładna wiśnia , pełne auto  i schłodzone do ok 3-4 stopni . Odbiór od producenta , transport opłaca kupujący

×
×
  • Dodaj nową pozycję...