Hubertus

Jak chcesz obierać duże ilości to zdecydowanie Projekt. Jeśli chodzi o jakość wykonania to zostawia konkurencję w tym segmencie w tyle. Ale tak jak Kolega powyżej napisał-  z 8 osobami nie warto się w ogóle za to brać. 12 osób to już takie minimum żeby "zaspokoić" wydajność tej maszyny. 

Skoro ceny w trakcie największego wysypu u nas idą do góry to już dobry objaw i zaklinanie faktów nie pomoże

Środa Wielkopolska, odmiana Efekt, jak na razie kaliber 5-8, ale myślę, że jeszcze trochę podrośnie.

Środa Wielkopolska, odmiana Efekt, jak na razie kaliber 5-8, ale myślę, że jeszcze trochę podrośnie.

jak zwykle u nas (wschodnia wielkopolską) susza

Kolego, jeśli zapisujesz obliczenia w postaci dziesiętnych złotego to wynik będzie w złotówkach, nie w groszach. Alex miał na myśli 0,20zł nie 0,20gr. Dlaczego na tym forum jest tyle agresji...? Anonimowo obrzucacie się błotem, większość komentarzy to tylko słowne przepychanki, mało treści merytorycznej. Certyfikat fajna sprawa, ale nie przy sprzedaży cebuli na przemysł w Polsce. Tutaj rządzi i rządzić będzie najniższa cena.  Jak ktoś eksportuje i ma towaru w tysiącach ton to wiadomo, że opłaca się starać o certyfikat, ale nie oszukujmy się, nie każdy sprzeda towar za granicę, większość surowca zostanie przerobiona w polskich chłodniach.

Najlepszego!!!

Wielkie zainteresowanie cebula jest ze strony Ukrainy i Anglii a nie Rosji, duży wpływ na export ma fakt że nasza waluta mocno spadła 
 

I dlatego właśnie  rzadko wypowiadam się na tym forum. Jestem zalogowanym forumowiczem i jawnie piszę jak to wychodzi. A w odpowiedzi ktoś anonimowo mnie wyśmieje I póki admin nie zmieni ustawień tak, żeby wypowiadać mogli się tylko zweryfikowani użytkownicy, nic się tu nie zmieni. Również pozdrawiam

Szczególnie w CHandlu powodzenia. W tym roku tanio to już bylo

Po co tyle agresji na tym forum?? Pewne jest, że cena cebuli nie utrzyma się powyżej 2 złotych w tym sezonie, ale nie spodziewam się również 30 groszy za kilogram. Obstawiam cenę za obraną w granicach 1,30-1,50 w okolicach grudnia Towar, który teraz przychodzi i będzie przychodzić aż do momentu pojawienia się dymki na rynku, nie stanieje, więc przez najbliższy miesiąc ceny będą zamrożone. Słyszałem o propozycjach kontraktów na dymkę w łusce w granicach 55-65 groszy czyli bez tragedii. Siewki jest w tym roku mniej bo dużo ludzi posadziło dymkę więc nie spodziewam się spadku cen w sierpniu albo wrześniu. Zobaczymy czy dobrze dedykuję A co do Egiptu, nie zbierają 4 razy do roku, tylko 3, i nie uprawiają cebuli w monokulturze, więc skąd ta panika, że nas zasypią tanim towarem? Poza tym cała delta Nilu będąca tym zapleczem rolniczym ma jeśli dobrze pamiętam 35tys.km², czyli nie za dużo, a Egipt ma 80mln mieszkańców+ turyści Róbmy swoje i nie dajmy się ponieść emocjom. Pozdrawiam mokrej Środy Wielkopolskiej
 

Po co tyle agresji na tym forum?? Pewne jest, że cena cebuli nie utrzyma się powyżej 2 złotych w tym sezonie, ale nie spodziewam się również 30 groszy za kilogram. Obstawiam cenę za obraną w granicach 1,30-1,50 w okolicach grudnia Towar, który teraz przychodzi i będzie przychodzić aż do momentu pojawienia się dymki na rynku, nie stanieje, więc przez najbliższy miesiąc ceny będą zamrożone. Słyszałem o propozycjach kontraktów na dymkę w łusce w granicach 55-65 groszy czyli bez tragedii. Siewki jest w tym roku mniej bo dużo ludzi posadziło dymkę więc nie spodziewam się spadku cen w sierpniu albo wrześniu. Zobaczymy czy dobrze dedykuję A co do Egiptu, nie zbierają 4 razy do roku, tylko 3, i nie uprawiają cebuli w monokulturze, więc skąd ta panika, że nas zasypią tanim towarem? Poza tym cała delta Nilu będąca tym zapleczem rolniczym ma jeśli dobrze pamiętam 35tys.km², czyli nie za dużo, a Egipt ma 80mln mieszkańców+ turyści Róbmy swoje i nie dajmy się ponieść emocjom. Pozdrawiam mokrej Środy Wielkopolskiej
 

Ile osób, tyle zdań. Jako producent cebuli mam pewne obawy co do tegorocznego obszaru zasiewów w kraju bo wysoka cena w tym sezonie na pewno będzie zachęcać do zwiększania powierzchni. Nie przekreślał bym jednak godnych cen w nowym sezonie z kilku powodów:
- nie mamy pojęcia jaki będzie przebieg pogody, zaszkodzić może nie tylko ewentualna susza, ale też kiepska pogoda przy wschodach, za duża wilgotność w czasie wegetacji i w czasie zbioru, albo zwyczajnie brak zimy co pogorszy przechowanie towaru,
- Kolega powyżej zauważył, że przetwórnie posiłkują się mrożonką z innych kontynentów, a z tego co mi wiadomo jest to zeszłoroczna mrożonka. Oznacza to, że w nowym sezonie nie będzie zapasów, którymi można by straszyć producentów cebuli, tak jak ma to miejsce w tym sezonie,
- Rynek cebuli jest rynkiem globalnym, a główni konsumenci tego warzywa- Chiny i Indie mają coraz większe zapotrzebowanie. Jeśli im "nie urośnie" to cebula będzie w cenie, pewnie nie w takiej jak w tym sezonie, ale opłacalność zostanie zachowana.
Ja zasiewów nie zwiększam i nie zmniejszam. 
P.S. 
Jestem ciekaw propozycji kontraktów w nadchodzącym sezonie. Gdyby ktoś miał jakieś informacje będę ukontentowany jeśli się nimi podzieli.
Pozdrawiam i życzę pomyślności!
 

Pewnie, nie dbajmy o higienę w obieralni, bo po co jeśli Ty masz takie podejście do sprawy to Twoja sprawa,ale nie namawiaj innych do tego. Napisz czym jest traktowana ta cebula przed mrożeniem, że jest według Ciebie sterylna.

Również mam do czynienia z maszyną od Empro. Nie koniecznie potrzeba używać obcinarki przed obieraniem bo robiłem próby na cebuli tylko wysortowanej i obieranie przebiegało bez różnicy. Aczkolwiek lepiej pozbyć się jak największej liczby odpadu przed wrzuceniem na maszynę do obierania. Rozwiązanie z odmuchiwaniem łuski bez obcinania ogonka i korzeni jest według mnie dobre bo odpad przy obieraniu jest minimalny. Obcięcie piętki i ogonka przez człowieka jest zawsze dokładne. Automaty obierające kompleksowo czasem przytną cebulę dokładnie, a z reguły za bardzo, co wpływa na straty.
Mam pytanie odnośnie wydajności kompresora na 2 maszyny od Empro. W biznesplanie mam wpisany kompresor o mocy 18,5kW i wydajności 2,75m3/min, (przy ciśnieniu 10bar). Będzie wystarczająco wydajny aby zasilić dwie maszyny?

Dzięki za odpowiedź. Także zakupiłem polską maszynę i jestem ciekaw jakie koszty będę ponosić- jeszcze jej nie wypróbowałem. Co do wymagań, może Pan podać co należało zrobić/ uzyskać aby spełniać warunki obieralni? Z Mateuszem jestem w ciągłym kontakcie jednak warto poznać opinie także innych forumowiczów. Pozdrawiam

Jako rolnik, producent i obieracz
cebuli, wstydzę się za co niektórych przedmówców reprezentujących moją grupę zawodową, którzy w jakże oryginalny sposób próbują wmówić forumowiczom, że jakości surowca nie należy polepszać. Pomijając wątek UE, której nie jestem zwolennikiem, należy zaznaczyć, że to Azja staje się,o ile już nie jest głównym konsumentem żywności, w tym także cebuli. I nawet taki chłopek-roztropek jak ja wie, że rynek azjatycki będzie wymagał od dostawców coraz to wyższej jakości produktów. I czy UE się rozpadnie czy nie, musimy doganiać standardy bo za 10 lat okaże się, że nikt nie weźmie żywności z Polski bo będzie wątpliwego pochodzenia. Jeśli ktoś uważa, że cebula z Holandii jest bardziej zanieczyszczona chemią niż nasza to jest w błędzie bo na Zachodzie ludzie bardziej zwracają na to uwagę.

Bardzo trafna uwaga! Jeśli mogę coś zasugerować Administracji IGRiT to proponuję aby wprowadzić obowiązek posiadania konta na tym portalu dla chcących wypowiadać się na forum. Każdy głupio-mądry dwa razy się zastanowi zanim napisze jakąś bzdurę. A takich, którzy piszą głupoty żeby siać zamęt łatwiej będzie skarcić, stosując ocenę użytkowników