Skocz do zawartości

Cebula przemysłowa. Ceny, prognozy, opinie, pytania, porady...


Global Onions Holland

Rekomendowane odpowiedzi

Może powtórka nie tak w 100% ale jako producent życzę tego sobie i wszystkim producentom żeby praca była uczciwie zapłacona. Wg mnie 1,5-1,6 zł za luz gwarantuje już fajna opłacalność. Jak jest towar w cenie to każdy zarobi. Szanować trzeba stale współprace bo nigdy nie wiadomo jakie będą kolejne sezony! Pozdrawiam 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

1,5 zł za luz przy cenie jakichkolwiek innych płodów rolnych to wręcz kosmiczna opłacalność, nadal zachęcająca do zwiększania areału 1 zł za luz to odpowiednia cena tak by producent dobrze zarobił i by skoczkom nie chciało się rzucać na uprawę.!

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Gość Gość gość kujawy

1zl za kg cebuli obecnie to tak jak 4lata temu 50gr to niewiem czy to taki super przyzwoity zarobek przy obecnych plonach. Nakład na hektar produkcji obecni jest kosmiczny z nawadnianiem nielicząc amortyzacji maszyn itd. Ale każdy liczy jak umie.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

7 godzin temu, Gość rolnik napisał:

1,5 zł za luz przy cenie jakichkolwiek innych płodów rolnych to wręcz kosmiczna opłacalność, nadal zachęcająca do zwiększania areału 1 zł za luz to odpowiednia cena tak by producent dobrze zarobił i by skoczkom nie chciało się rzucać na uprawę.!

No i to jest uczciwe podejście do tematu!!!

Poprzedni sezon nic dobrego nie wniósł do naszej opłacalności.

Mogą tylko się cieszyć ci co mieli dużo cebuli i wzięli ogromne pieniądze które przy normalnych cenach dały zarobić na pare sezonów 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Gość Rolnik z kujaw

W Polsce cebula jest jak zawsze najtańsza w Europie nawet Ukraina na lepsze stawki za cebulę a racjonalne podejście to zawsze w jedne stronę ma działać oddaj teraz bo potem jeszcze gorzej będzie 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Gość Rolnik z kujaw

Światowy rynek cebuli wszedł na ścieżkę dynamicznych zmian. Nieprzewidywalna pogoda popsuła plany rolnikom z wielu krajów. Korzystają na tym inni producenci, którzy są w stanie zaoferować produkty wysokiej jakości i w dużych ilościach. Jak to wszystko przekłada się na ceny cebuli w Polsce?

 

Niska jakość cebuli z Holandii I Hiszpanii

Globalnymi liderami w produkcji cebuli są Chiny, Indie, Stany Zjednoczone i Egipt. Największe znaczenie dla europejskiego rynku mają z kolei Holendrzy, Hiszpanie, Niemcy, Polacy, Francuzi, Brytyjczycy, Belgowie i Austriacy. I to właśnie sytuacja u liderów z naszego kontynentu wprowadziła największe zamieszanie w wycenie cebuli.

Jak wskazują specjaliści, plony rośliny są w tym roku zróżnicowane. W Niderlandach obserwuje się spadek jakości warzyw, co należy wiązać z późnym zasiewem wywołanym niskimi temperaturami. Niewiele z nich nadaje się do przechowania, co może znacząco podbić już wysokie ceny w okresie zimowym. Obecnie za kilogram musimy zapłacić około 0,5 euro.

Susza z początku sezonu oraz ulewne deszcze w kolejnych fazach rozwoju roślin, wpłynęły na złą jakość cebuli w Hiszpanii. Zbierane aktualnie plony przeznaczane są głównie na cele przemysłowe. W uzyskaniu dobrych wyników nie pomogła także obserwowana pod koniec lipca infekcja mączniakiem rzekomym. 

Zapasy utrzymują się na niskim poziomie od kwietnia, co z kolei powoduje przewagę popytu nad podażą. Wszystko to sprawia, że obecnie za cebulę różnej jakości płaci się od 0,40 do 0,50 euro za kilogram.

Problemem są także niskie zbiory w Niemczech, Austrii i Włoszech

Mimo, że zbiory w Niemczech jeszcze się nie skończyły, obserwuje się ich niski wolumen. Problem jest szczególnie silnie odczuwany we wschodniej części kraju, gdzie intensywne opady deszczu uniemożliwiły terminowe ukończenie prac. W Niemczech zachodnich zauważalny jest z kolei zwiększony udział cebul ponadwymiarowych (powyżej 70 mm). Jedyną pozytywną informacją jest nieznaczne zwiększenie areału uprawy cebuli żółtej. Na początku 38. tygodnia za oczyszczoną, posortowaną i zapakowaną do skrzynek cebulę płacono w granicach od 0,45 do 0,50 euro za kilogram.

Podobny pułap cenowy jest obecnie odnotowywany w Austrii. Analogicznie jak w Niemczech spodziewane są niższe zbiory od ubiegłorocznych. Działalność eksportowa prowadzona jest na małą skalę i nie należy spodziewać się jej rozwoju w okresie zimowym. W tym aspekcie swoją pozycję ma poprawić Francja. Dobre plony, średnie rozmiary cebul oraz wysokie ceny skłaniają hodowców do sprzedaży produktów na zewnątrz kraju, w tym do Hiszpanii, Indii oraz Włoszech

Największy spadek wolumenu produkcji prognozowany jest właśnie w ojczyźnie Galileusza. Według wstępnych szacunków zbiory cebuli żółtej mają być niższe o około 50%, z kolei czerwonej i białej o 40%. Główną przyczyną spadku produkcji jest pogoda, jaką obserwowaliśmy w ciągu ostatnich kilku miesięcy. Obecnie za kilogram pakowanej cebuli należy zapłacić nawet 1 euro

Zakaz eksportu cebuli z Egiptu sporo zmienił na rynku

Niedobór lokalnych zbiorów był przyczyną rozwoju eksportu cebuli z Egiptu. W okresie od lipca 2022 roku do czerwca 2023 roku wyniósł on w Europie 128 tysięcy ton, czyli ponad dwukrotnie więcej niż w ostatnich trzech sezonach. Tymczasem w środę 20 września rząd egipski ogłosił 3-miesięczny zakaz eksportu cebuli. 

W uzasadnieniu powołano się na gwałtownie rosnące ceny wewnątrz kraju. Według dziennika Al Ahram, cena cebuli wzrosła do 35 funtów egipskich za kilogram, czyli o 8 funtów więcej niż w lipcu i 12 funtów więcej niż rok wcześniej. Wpływ na tę sytuację ma zmniejszenia powierzchni upraw, rosnący eksport oraz dewaluacji funta egipskiego (o aż 48%).

 

Ceny cebuli na Ukrainie

Wraz z początkiem bieżącego tygodnia zaczęły rosnąć ceny cebuli na Ukrainie. Rolnicy rozpoczęli proces bilansowania w związku z dużym popytem hurtowni oraz sieci handlowych. Część z tak transferowanych zasobów przeznaczona jest na przechowanie roślin wysokiej jakości.

W ten sposób handlowcy chcą zwiększyć swoje zyski w okresie zimowym. W efekcie podaż cebuli do bieżącej sprzedaży spadła, co przekłada się na ceny. Obecnie w zależności od typu płaci się 0,25–0,41 USD za kilogram, czyli średnio o 26% droższej niż w poprzednim tygodniu. Jest to jednak nadal blisko dwukrotnie taniej niż we wrześniu ubiegłego roku.

Jednocześnie warto zauważyć, że zbiory nadal trwają i nie jest wykluczone, że obecne poruszenie na rynku to tylko zjawisko przejściowe. Wraz ze zwiększeniem podaży ceny powinny powrócić do stanu z okolić 36. tygodnia 2023 roku.

Prognozy cen cebuli w Polsce – jak kształtują się scenariusze cenowe na wrzesień i początek października?

Polscy rolnicy zajmujący się uprawą cebuli liczbą na powtórkę z zeszłego roku. Pod koniec okresu zimowego za kilogram warzywa płacono prawie 5 złotych! Wiązało się to z niską podażą, w tym także niewielkim importem z zagranicy. W tym roku jest jednak inaczej. Słabsze plony w Holandii (której udział w imporcie do Polski wynosił w 2022 roku aż 84%), a co za tym idzie mniejszy wolumen wysyłany na rynki zewnętrzne, jest rekompensowany przez transport cebul z Uzbekistanu czy Mołdawii, które oferowane są już po 1,30–1,50 złotych za kilogram.

Nie pozostaje to bez echa dla polskich producentów. Średnia cena cebuli białej pozostaje stabilna i wynosi w hurcie 1,50–2,00 złotych za kilogram. Nieco więcej płaci się za cebulę czerwoną - 2,4–3,0 złotych za kilogram. Oferowane stawki są zatem nieznacznie niższe niż rok temu. Zdaniem specjalistów różnica w wycenie będzie się tylko pogłębiać.

Rekordów zatem nie należy się spodziewać, niemniej prawdopodobieństwo wystąpienia wysokich cen cebuli w okresie zimowo-jesiennym jest nadal wysokie.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Na Kujawach rolnicy sami oferują towar do obierania za 60-50gr a chłodnie co kilka dni lecą w dół za obraną i ciężko sprzedać obraną. Ciekawe jak długo potrwa ta górka,bo zrobiło się nieciekawie.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

W dniu 28.09.2023 o 07:05, Gość Rolnik z kujaw napisał:

W Polsce cebula jest jak zawsze najtańsza w Europie nawet Ukraina na lepsze stawki za cebulę a racjonalne podejście to zawsze w jedne stronę ma działać oddaj teraz bo potem jeszcze gorzej będzie 

 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 weeks later...
Gość Rolnick

Właśnie dlatego pytałem o cenę bo sąsiad amerykankę na południe Polski po 1,3zl pchalminus odpad. To po 1,90 na obieranie by się nie kalkulowalo. aczkolwiek cen nie znam aktualnych

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Gość Cwaniara
4 godziny temu, Gość Rolnick napisał:

Właśnie dlatego pytałem o cenę bo sąsiad amerykankę na południe Polski po 1,3zl pchalminus odpad. To po 1,90 na obieranie by się nie kalkulowalo. aczkolwiek cen nie znam aktualnych

A Frost jak płaci?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Publikujesz jako gość. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...