Cebula przemysłowa. Ceny, prognozy, opinie, pytania, porady...

[Gość Cebularz]

Będzie powtórka z ubiegłego roku . Tak że cebula złapie cenę kto może niech sobie trzyma

[Gość Rolnik]

Może powtórka nie tak w 100% ale jako producent życzę tego sobie i wszystkim producentom żeby praca była uczciwie zapłacona. Wg mnie 1,5-1,6 zł za luz gwarantuje już fajna opłacalność. Jak jest towar w cenie to każdy zarobi. Szanować trzeba stale współprace bo nigdy nie wiadomo jakie będą kolejne sezony! Pozdrawiam 

[Gość rolnik]

1,5 zł za luz przy cenie jakichkolwiek innych płodów rolnych to wręcz kosmiczna opłacalność, nadal zachęcająca do zwiększania areału 1 zł za luz to odpowiednia cena tak by producent dobrze zarobił i by skoczkom nie chciało się rzucać na uprawę.!

[Gość Gość gość kujawy]

1zl za kg cebuli obecnie to tak jak 4lata temu 50gr to niewiem czy to taki super przyzwoity zarobek przy obecnych plonach. Nakład na hektar produkcji obecni jest kosmiczny z nawadnianiem nielicząc amortyzacji maszyn itd. Ale każdy liczy jak umie.

[Gość Roman]

7 godzin temu, Gość rolnik napisał:

1,5 zł za luz przy cenie jakichkolwiek innych płodów rolnych to wręcz kosmiczna opłacalność, nadal zachęcająca do zwiększania areału 1 zł za luz to odpowiednia cena tak by producent dobrze zarobił i by skoczkom nie chciało się rzucać na uprawę.!

No i to jest uczciwe podejście do tematu!!!

Poprzedni sezon nic dobrego nie wniósł do naszej opłacalności.

Mogą tylko się cieszyć ci co mieli dużo cebuli i wzięli ogromne pieniądze które przy normalnych cenach dały zarobić na pare sezonów 

[Gość Rolnik z kujaw]

W Polsce cebula jest jak zawsze najtańsza w Europie nawet Ukraina na lepsze stawki za cebulę a racjonalne podejście to zawsze w jedne stronę ma działać oddaj teraz bo potem jeszcze gorzej będzie 

[Gość Rolnik z kujaw]

Światowy rynek cebuli wszedł na ścieżkę dynamicznych zmian. Nieprzewidywalna pogoda popsuła plany rolnikom z wielu krajów. Korzystają na tym inni producenci, którzy są w stanie zaoferować produkty wysokiej jakości i w dużych ilościach. Jak to wszystko przekłada się na ceny cebuli w Polsce?

 

Niska jakość cebuli z Holandii I Hiszpanii

Globalnymi liderami w produkcji cebuli są Chiny, Indie, Stany Zjednoczone i Egipt. Największe znaczenie dla europejskiego rynku mają z kolei Holendrzy, Hiszpanie, Niemcy, Polacy, Francuzi, Brytyjczycy, Belgowie i Austriacy. I to właśnie sytuacja u liderów z naszego kontynentu wprowadziła największe zamieszanie w wycenie cebuli.

Jak wskazują specjaliści, plony rośliny są w tym roku zróżnicowane. W Niderlandach obserwuje się spadek jakości warzyw, co należy wiązać z późnym zasiewem wywołanym niskimi temperaturami. Niewiele z nich nadaje się do przechowania, co może znacząco podbić już wysokie ceny w okresie zimowym. Obecnie za kilogram musimy zapłacić około 0,5 euro.

Susza z początku sezonu oraz ulewne deszcze w kolejnych fazach rozwoju roślin, wpłynęły na złą jakość cebuli w Hiszpanii. Zbierane aktualnie plony przeznaczane są głównie na cele przemysłowe. W uzyskaniu dobrych wyników nie pomogła także obserwowana pod koniec lipca infekcja mączniakiem rzekomym. 

Zapasy utrzymują się na niskim poziomie od kwietnia, co z kolei powoduje przewagę popytu nad podażą. Wszystko to sprawia, że obecnie za cebulę różnej jakości płaci się od 0,40 do 0,50 euro za kilogram.

Problemem są także niskie zbiory w Niemczech, Austrii i Włoszech

Mimo, że zbiory w Niemczech jeszcze się nie skończyły, obserwuje się ich niski wolumen. Problem jest szczególnie silnie odczuwany we wschodniej części kraju, gdzie intensywne opady deszczu uniemożliwiły terminowe ukończenie prac. W Niemczech zachodnich zauważalny jest z kolei zwiększony udział cebul ponadwymiarowych (powyżej 70 mm). Jedyną pozytywną informacją jest nieznaczne zwiększenie areału uprawy cebuli żółtej. Na początku 38. tygodnia za oczyszczoną, posortowaną i zapakowaną do skrzynek cebulę płacono w granicach od 0,45 do 0,50 euro za kilogram.

Podobny pułap cenowy jest obecnie odnotowywany w Austrii. Analogicznie jak w Niemczech spodziewane są niższe zbiory od ubiegłorocznych. Działalność eksportowa prowadzona jest na małą skalę i nie należy spodziewać się jej rozwoju w okresie zimowym. W tym aspekcie swoją pozycję ma poprawić Francja. Dobre plony, średnie rozmiary cebul oraz wysokie ceny skłaniają hodowców do sprzedaży produktów na zewnątrz kraju, w tym do Hiszpanii, Indii oraz Włoszech

Największy spadek wolumenu produkcji prognozowany jest właśnie w ojczyźnie Galileusza. Według wstępnych szacunków zbiory cebuli żółtej mają być niższe o około 50%, z kolei czerwonej i białej o 40%. Główną przyczyną spadku produkcji jest pogoda, jaką obserwowaliśmy w ciągu ostatnich kilku miesięcy. Obecnie za kilogram pakowanej cebuli należy zapłacić nawet 1 euro

Zakaz eksportu cebuli z Egiptu sporo zmienił na rynku

Niedobór lokalnych zbiorów był przyczyną rozwoju eksportu cebuli z Egiptu. W okresie od lipca 2022 roku do czerwca 2023 roku wyniósł on w Europie 128 tysięcy ton, czyli ponad dwukrotnie więcej niż w ostatnich trzech sezonach. Tymczasem w środę 20 września rząd egipski ogłosił 3-miesięczny zakaz eksportu cebuli. 

W uzasadnieniu powołano się na gwałtownie rosnące ceny wewnątrz kraju. Według dziennika Al Ahram, cena cebuli wzrosła do 35 funtów egipskich za kilogram, czyli o 8 funtów więcej niż w lipcu i 12 funtów więcej niż rok wcześniej. Wpływ na tę sytuację ma zmniejszenia powierzchni upraw, rosnący eksport oraz dewaluacji funta egipskiego (o aż 48%).

 

Ceny cebuli na Ukrainie

Wraz z początkiem bieżącego tygodnia zaczęły rosnąć ceny cebuli na Ukrainie. Rolnicy rozpoczęli proces bilansowania w związku z dużym popytem hurtowni oraz sieci handlowych. Część z tak transferowanych zasobów przeznaczona jest na przechowanie roślin wysokiej jakości.

W ten sposób handlowcy chcą zwiększyć swoje zyski w okresie zimowym. W efekcie podaż cebuli do bieżącej sprzedaży spadła, co przekłada się na ceny. Obecnie w zależności od typu płaci się 0,25–0,41 USD za kilogram, czyli średnio o 26% droższej niż w poprzednim tygodniu. Jest to jednak nadal blisko dwukrotnie taniej niż we wrześniu ubiegłego roku.

Jednocześnie warto zauważyć, że zbiory nadal trwają i nie jest wykluczone, że obecne poruszenie na rynku to tylko zjawisko przejściowe. Wraz ze zwiększeniem podaży ceny powinny powrócić do stanu z okolić 36. tygodnia 2023 roku.

Prognozy cen cebuli w Polsce – jak kształtują się scenariusze cenowe na wrzesień i początek października?

Polscy rolnicy zajmujący się uprawą cebuli liczbą na powtórkę z zeszłego roku. Pod koniec okresu zimowego za kilogram warzywa płacono prawie 5 złotych! Wiązało się to z niską podażą, w tym także niewielkim importem z zagranicy. W tym roku jest jednak inaczej. Słabsze plony w Holandii (której udział w imporcie do Polski wynosił w 2022 roku aż 84%), a co za tym idzie mniejszy wolumen wysyłany na rynki zewnętrzne, jest rekompensowany przez transport cebul z Uzbekistanu czy Mołdawii, które oferowane są już po 1,30–1,50 złotych za kilogram.

Nie pozostaje to bez echa dla polskich producentów. Średnia cena cebuli białej pozostaje stabilna i wynosi w hurcie 1,50–2,00 złotych za kilogram. Nieco więcej płaci się za cebulę czerwoną - 2,4–3,0 złotych za kilogram. Oferowane stawki są zatem nieznacznie niższe niż rok temu. Zdaniem specjalistów różnica w wycenie będzie się tylko pogłębiać.

Rekordów zatem nie należy się spodziewać, niemniej prawdopodobieństwo wystąpienia wysokich cen cebuli w okresie zimowo-jesiennym jest nadal wysokie.

[Gość Jurek]

Na Kujawach rolnicy sami oferują towar do obierania za 60-50gr a chłodnie co kilka dni lecą w dół za obraną i ciężko sprzedać obraną. Ciekawe jak długo potrwa ta górka,bo zrobiło się nieciekawie.

[Gość Rolnick]

Witam jakie ceny na obieranie i na worek? Rusza się coś...

[Gość Cebula]

U was też gnije cebula? Świeże pole a trzeba było ostro wybierać.Ma ktoś podobnie? Najlepsze jest to że była cały rok susza.

[Gość Cebularz]

8 godzin temu, Gość Cebula napisał:

U was też gnije cebula? Świeże pole a trzeba było ostro wybierać.Ma ktoś podobnie? Najlepsze jest to że była cały rok susza.

Dymka czy siewka ? I jaki rejon ?

[Gość wwwww]

W dniu 28.09.2023 o 07:05, Gość Rolnik z kujaw napisał:

W Polsce cebula jest jak zawsze najtańsza w Europie nawet Ukraina na lepsze stawki za cebulę a racjonalne podejście to zawsze w jedne stronę ma działać oddaj teraz bo potem jeszcze gorzej będzie 

 

[Gość Marek]

Jaka cena za obrana u was?

[Gość Cebul]

4 minuty temu, Gość Marek napisał:

Jaka cena za obrana u was?

 

4 minuty temu, Gość Marek napisał:

Jaka cena za obrana u was?

1.60-1.70 szału nie ma niestety jak narazie

[Gość Marek]

Panowie i jak z cena podniosła się?

[Gość Roman]

5-15gr w górę 

[Gość Rolnick]

Witam

Jaka cena za obierana i na worek?

[beowulf87]

Gdzieś już są ceny 1.9 inni w mojej okolicy 1.75

[Gość Ino]

12 godzin temu, beowulf87 napisał:

Gdzieś już są ceny 1.9 inni w mojej okolicy 1.75

Okolice Inowrocław 1,85 obrana 

[Gość Alex]

Panowie ceny macie dziwne, wszędzie powyżej 2 zł

[Gość Rolnick]

Właśnie dlatego pytałem o cenę bo sąsiad amerykankę na południe Polski po 1,3zl pchalminus odpad. To po 1,90 na obieranie by się nie kalkulowalo. aczkolwiek cen nie znam aktualnych

[Gość Cwaniara]

4 godziny temu, Gość Rolnick napisał:

Właśnie dlatego pytałem o cenę bo sąsiad amerykankę na południe Polski po 1,3zl pchalminus odpad. To po 1,90 na obieranie by się nie kalkulowalo. aczkolwiek cen nie znam aktualnych

A Frost jak płaci?

[Gość Cebula]

Po ile cebula luz na worek i na obieranie? Co tu tak cicho?

[Gość Rolnik]

Ja ładna na worek po 1,5 sprzedaje luz. Gorszą po 1,35

Obieranie coś koło 1 zł ale nie siedzę w tym to nie wiem dokładnie 

[Gość Krzysiek]

Cisza przed burzą!! Ceny cebuli pójdą ostro w górę, jest bardzo mało cebuli dobrej jakości! Niestety w tym roku cebula się nie przechowuje!