Cebula przemysłowa. Ceny, prognozy, opinie, pytania, porady...

[Gość bulwa]

teoria dobra substytucyjnego mówi; gdy brakuje jednego dobra zastępuje się je drugim lub uzupełnia. W cebuli zadziała to tak  ; ponieważ pietruszka seler marchew burak ziemniak i reszta warzyw są relatywnie drogie więc w gotowych produktach zastąpi się je w pewnej części relatywnie tanią cebulą obraną .

heh Analityk, trochę tutaj pofantazjowałeś, cebula dobrem substytucyjnym dla pietruszki, marchwi itd. ?? słabo to widzę, ta teoria się sprawdza, przy jabłku i gruszce ale jak potrzebuje marchewki do sałatki lub zupy to zamiast niej nie wrzucę cebuli bo tak czy tak ją tam pewnie wrzucam i nadmiar cebuli nie będzie mmile widziany w potrawie

 

pozatym generlanie dobrze piszesz i przwdopodbnie rację masz

[Gość Analityk]

Działania na arenie wojny z Państwem Islamskim oraz względny spokuj i wątpliwe perspektywy powrotu do dzialań wojenych w Ukrainie zbliżają świat i rosję do siebie co zapewne poskutkuje w styczniu , lutym zniesieniem embarga na mi. cebule co spowoduje gwałtowny powrót kupców Rosyjskich na nasz rynek europejski a co za tym idzie i wzrost cen na całą gamę produktów których od dawna jest niedosyt czyli w gamie cebuli jest to cebula świerza pakowana, cebula mrożona, esencja cebulowa oraz innego typu produkty pochodne. 

UWAGA!!! w Indiach, największego producenta cebuli na świecie mamy do czynienia z potężną powodzią , i chyba nie musze dopowiadać co to oznacza. 

[Gość Piotrek małopolska]

 A tymczasem cebula na giełdach i targowiskach tanieje obecnie.

[Gość analityk]

Tanieje bo rolady po pierwszym sygnale że gdzieś tam Tanio eje posrali się w gacie i ratują nowego konia a tymczasem stratedzy czekajæ i się doczekajæ mega ceny. Nasz rolnik jest niestety ograniczony do rozmów pod kościołem i anarchicznego beznadziejnwgo agroviznesu. Zacznijcie myśleć rolnicy szanowni

[Gość rolnik]

Z tą mega ceną to żeby czasami się Kolega nie pomylił. Na tym rynku jest jedna zasada, taka że nie ma zasady.

Cebuli niby nie ma, nagle robi się za dużo, a rolnik musi sprzedawać żeby  mieć z czego żyć.

 

[Gość CEBULAKI]

Bo Polski Rolnik lubi być ******* 

Edytowane 25 Listopada 2015 przez IGRiT
kto lubi, ten lubi, ale szanujmy się wzajemnie ...

[Gość Analityk]

Cebula żółta cena w pl od 0.60-0,70zl. Holandia 0.80gr. Niemcy / austria 0.85-0.95zl Ukraina 0,90-1,30 etc Generalnie cebula podskoczyła w ostatnich tygodniach i utrzymuje się na stabilnym logicznym poziomie. PODROŻEJE dlatego iż: Wholandii export na Afryke, Południową Ameryke, Hiszpanie, Polske, Ukraine idzie pełną parą. Windiach od dwóch tygodni opady deszczu w dużej części kraju niszczą uprawy które miały wejść na rynek i choć troche obniżyć bardzo wysokie ceny, ale niestety juz wiemy że są to złódne marzenia. W Polsce do świąt zniknie ogromna ilość cebuli i zostaną najtwardsze i najlepsze cebule w magazynach poważnych producętów którzy nie puszczą ceny niżej złotówki za kg po nowym roku. Pakowacze szykuja się na skok produkcji dla klientów z Ukrainy Rosji która zamyka granice dla tureckiej cebuli, Jugosławi byłej, bulgarii Rumuni etc. Obieralnie mają zapas cebuli max do końca przyszłego tygodnia i zacznie się jej poszukiwanie akurat przed świętami ze strony pakowaczy oraz obieraczy. Chłodnie i ich odbiorcy wykorzystają ostatnie dostępne pryzmy cebul Hiszpanek i po niskiej cenie. To będzie skok cenowy w sytuacji napiętej gdzie mamy w pl i całej środkowej oraz całej południowej europie znacznie mniej cebuli wszystkie te rejony na rynek wejdą po nowym roku bliżej końca stycznia i automatycznie cena skacze do zł i wyżej. 

Chodzą słuchy iz Holandia ma dóżo cebuli z problemem jakościowym... hmmm jest tej cebuli troche więcej niżeli to było w zeszłym roku ale w zeszłym rou była ta sama bajka i cooo i cebuli do pl nie przywieżli bo wcześniej jak to ma teraz miejsce sprzedali ją do afryki która kupuje ogromne ilosci!!!! Jest wiele argumętów za wysoką ceną która będzie dana tylko twardym graczom rynkowym a panikaże i mierni producenci jak zwykle zadadzą premierowi pytanie "JAK ŻYĆ PANI PREMIERO?" ODWAGO MĄDRZY PRODUCENCI A NADAL BĘDZIECIE IŚĆ DO PRZODU!!!

 

CENA WORKA NA TĄ CHWILE WACHA SIE OD 0,83-0,95

OBRANA SPADEK ZE 1,45 NA 1,30, JESTEM  PEWIEN GDY OBIERACZE ZROBIĄ MNIEJ W PRZYSZŁYM TYGODNIU CENA ZNOWU ZACZNIE ROSNĄC TYMBARDZIEJ ŻE Z UKRAINY W TYM ROKU CEBULI OBRANEJ NIE MA I NIE BEDZIE Z POWODU KOSMICZNEJ CENY ŁUSKI

[Global Onions Holland]

Właściwie kolega Analityk wyczerpał temat i trudno zakwestionować choćby jedno zdanie w tej wypowiedzi. Cebula musi być w tym sezonie droga bo nie ma powodów dla których miałaby być tania. Zewsząd braki i niedobory (aktualne lub prognozowane) a zapotrzebowanie rośnie! Moim skromnym zdaniem mamy w tej chwili do czynienia z korektą ceny ( nie tylko ja uważam,że cena obranej cebuli i mrożonki była zbyt wysoka) ale nie jest to raczej trend trwały. Astronomiczne marże na przetwórstwie już nie wrócą ale ustabilizowane firmy mogą ze spokojem planować przyszłość.

O ile październikowa wysoka cena obranej cebuli była typową spekulacją i skutkiem panicznych nastrojów wywołanych prognozami ilościowymi to kiedy już faktycznie niedobory zaczną być odczuwalne podwyżki w konsumpcji będą jak najbardziej uzasadnione. To czy przełoży się to na przemysł zależy od stopnia kontraktacji. Duże chłodnie proponują kontrakty na pierwszy kwartał 2016 w wysokości 1,15 - 1,20 zł/kg i jeżeli znajdą się chętni na takie dostawy to nie będzie znaczących podwyżek w tym okresie. Surowiec można kontraktować po 0,13 - 0,14 €/kg w Holandii na styczeń i luty więc kontrakt się jako tako składa ale o mega zysku nie ma mowy.

 

Pozdrawiam

 

PS. Zachęcam kolegów do rejestrowania kont na tym forum. Pozwoli nam to wymieniać prywatne wiadomości.

[Gość cebulaki]

Witam Jak to możliwe że w  całej Europie cena  cebuli rośnie a w Polsce cebula staniał a tak to jest jak  byle jaki towar się produkuje i warunków do przechowania się nie ma. Drogo już było ale i tania cebula się skończyła do obierania wiec obieracze obierać odsorty  Holederskie  te po 9 centów z którego  białej  jest 30 do 40 % białej  albo  płacić za towar min. 0,75 netto. Pozdrawiam

[Gość q]

cebula w kopcach zmarzla to bedzie problem kupic do obierania po 40 gr ...

[Gość Analityk]

cena na cebule do obierania rosnie w tepie expresowym z dostawa do pl cebula kosztuje 0.60 zl/kg i sa przewidywania ze bedzie wzrost do 0.80 zl/kg za kilka tygodni. na marzec kwiecien sa prognozy ze cena dojdzie do zlotowki a przy takim tepie exportu mimo ze senegal za 3 tygodnie sie zamknie cebuli na sto procent zabraknie joz w czerwcu. brazylia zaczyna od paru tygodni robic zament i na pewno bedzie powtorka z zeszlego roku ale z powojna sila poniewaz hiszpanie maja w tym sezonie maly kaliber i o 25% mniej towaru. jest jeszcze mnustwo danych ktore jednoznacznie wskazuja na wzrost ceny di marca powolny do 0.85-0,95 zl a pozniej powyzej zlotowki w nl jak i w pl nikt nie wie tylko do jakiego pollapu , bo zeczywiscie na rynku cebuli zostalo malo i tylko w holandii maja gruby towar, reszta to drobnica 0.30-0.60 mm.

p.s. ciekawe ile plantacji zimowki zostalo unicestwionych przez nagly atak zimna -20 stopni bez sniegu z wiatrem, bedzie wiadomo na wiosne , ale praktyka wskazuje ze cebula tego nie wytrzymala poniewaz byla przed mrozami w najlepszej wegetacji.na wiosne zielone zamarzniete szypiorki zaczna gnic i bedzie poploch a cebula stara oze dojsc do 2 zl luzem

PANIE Z GLOBAL CO PAN SADZI? JEDEN Z NIEWIELU ROZSADNYCH GLOSOW Z OPANOWANA GLOWA BEZ TYPOWO ROLNICZEGO BELKOTU

[Gość c]

1zll/kg to kwestia tygodni. 1.50 kwestia miesiecy 2zl bardzo realne w maju czerwcu. Luz na ten moment 0.75-0.80 zl

[Global Onions Holland]

Cena importowanej przemysłówki rośnie ale wynika to z jednej strony ze wzrostu kursu Euro a z drugiej z zawyżonych marż niektórych pośredników (moja oferta 0,54-0,58). Cena surowca w Holandii stoi w miejscu od miesięcy!!! Jest jednak wyraźnie mniej towaru więc podwyżki związane z brakami są nieuniknione. Afryka oficjalnie zakończona ale bokami jeszcze ze dwa, trzy statki pójdą w styczniu. Ameryka południowa węszy i tamtejsi kupcy zapewne będą woleli kupić teraz po umiarkowanych cenach niż w kwietniu po wysokich. Nowością są zamówienia z Chin i Tajlandii. Europa zachodnia już klepie cebulę w Beneluksie bo u siebie mają mało (Francja, Hiszpania, Wyspy) lub wcale (Włochy, Portugalia, Grecja).

Zimówka pomarzła w Polsce, na Ukrainie i Białorusi i rolnicy poniosą dodatkowe koszty przesiania areału. Będą to sobie chcieli odbić w aktualnej sprzedaży zeszłorocznego plonu.

Podsumowując: Ja podwyżek jeszcze nie robię ale wiem, że będą więc poczyniłem zapasy!!!

[Gość y]

Informuje iz na kujawach zimówka wymarzła, w magazynach pustki a export dopiero sie zacznie przed wielkamocą.

[Gość jan]

Informuje iz na kujawach zimówka wymarzła, w magazynach pustki a export dopiero sie zacznie przed wielkamocą.

A mimo to cena po chwilowej zwyżce znów lekko w dół.

[Global Onions Holland]

Reakcje rynku w Polsce często są niezrozumiałe dla obserwatora zewnętrznego. Polski rynek podatny jest na najdrobniejsze nawet spekulacje i ruchy cenotwórcze. Podczas gdy świat powoli przygotowuje się na nieunikniony brak surowca, Polskę ogarnia marazm i obniżki jak przy posezonowej wyprzedaży kalesonów. Nie mam pojęcia czy wynika to z ignorancji ekonomicznej uczestników rynku czy być może jesteśmy narodem panikarzy.

 

Codziennie odpowiadam na dziesiątki zapytań o ceny i trendy cenowe i znając uwarunkowania w całej Europie potrafię przewidzieć zmiany cen na zachodzie ale zmiany w Polsce są tak irracjonalne, że prognozowanie ich ociera się o jasnowidztwo więc może jakiś wróżbita Maciej nam podpowie co będzie z tą cebulą???

[Gość Wróżbita Maciej]

I tu trzeba się z kolegą Mateuszem zgodzić, polski rynek cebuli to rynek panikarzy nie budujących strategii sprzedaży. Dzikie, nikomu niepotrzebne ruchy sprawiają że finalni odbiorcy szukają bardziej stabilnych rynków. Wydaje się,  że cebuli będzie brakować i ceny będą wysokie , ale nie dajmy się zwariować i nie oczekujmy bóg wie czego bo ceny i tak w tej chwili są przyzwoite.

[Gość man]

A pozwolę sobie z przedmówcą niezgodzić. Rynek reguluje popyt nie podaż a finalni odbiorcy nie szukają stabilnych rynków a możliwości maksymalnego zarobku! Towar jeśli spełnia oczekiwania może być nawet z Zimbabwe!

[Gość analityk]

Uwaga . mamy zastój pozorny w interesie a pozorny gdyż ofert pojawiło sie więcej z powodu pogody w nl tradycyjnie o nastu lat luty to zastój do marca ITD ITP. ALE powiadam za dwa trzy tygodnie okaże sie jak na kujawach jóż że cebuli nie ma , tak tak na kujawach magazyny z cebulą to żadkość , rolnicy sprzedali bo cena była dobra a wiekszosc miało hiszpanki nie na przechowanie. zimowki nie ma i nie bedzie - wymarzła. w wielkopolsce jest cebula ale max kaliber 65/70mm czyli drobnica przy obieraniu nie wydajna i ograniczone ilosci. połódnie polski totalna porażka jeśli chodzi o kaliber, nawet majki srajki porosły drobniutkie. i tak cała europa oprócz holandii ma drobnice i zapasy max do kwietnia potem Holandia bedzie dyktować warunki.

Obieranie, chlodnie musza kupować bo w tymroku jak nigdy nie ma alternatywy..//..// na ukrainie cebuli mało i bardzo droga w hinach to samo a przecierz to te dwa kraje były zagrożeniem dla nas. zachod glodny jak wilk cebuli obranej bo na maszynach odpad potworny i za sórowiec trzeba placić 1 zł po przesortowaniu i odliczeniu drobnicy.... Halo halo tak jak wczesniej powiadałem i trzymam sie wersji ze będzie cebula po 1.50 lub wiecej w kwietniu maju.

następny rok mega katastrofa, cebula zostanie na polu,

 

 

[Gość jacek]

Cena cebuli powinna być już wysoka przed świętami. Są dwa warunki które się do tego przyczyniły tj. Susza oraz brak FAZORU!! Taka kumulacja musi dać owoc wcześniejszym wzrostom. Co do następnego roku to nic nie wiadomo przecież w tym roku też miała być klapa. Wszystko zależy od warunków pogodowych, na to nie mamy wpływu.

[Gość ciekawski]

witam.. Panowie zastosowałem 5.2kg fazoru(himalaya) /ha na zdrowy żywy szczypior,teraz obserwuje nieliczne sztuki cebuli(zwłaszcza mniejsze ze stożkiem wzrostu. czy jest się czym martwić,istnieje możliwość niepowodzenia w fazorowaniu? odmian hybelle z bejo. pozdrawiam..

[Farmboy]

Na przyszły tydzień przetwórnie polskie i zachód chce zbić z ceny o około 5 gr. Typowa zagrywka przetwórni...

[Gość analityk]

APEL!!!!

NIE ROBIMY CEBULI PAKOWANEJ

NIE ROBIMY CEBULI OBIERANEJ

NIE SPRZEDAJEMY MROŻONKI  ANI SUSZY W NIŻSZYCH CENACH

KLIENCI SIE ZES...JĄ BO NIE MA NIGDZIE INDZIEJ SÓROWCA DO PRODUKTÓW GOTOWYCH JAK MIESZANKI WARZYWNE , PIZZA, HAMBURGERY OPRÓCZ POLSKI

CHINY, UKRAINA NIE DADZA CEULI OBRANEJ BO DROGA.I NIE MA SUROWCA

ODPUSCCIE NA TYDZIEN, NIE ROBCIE NA SIŁE, SAMI SOBIE W KOLANO STRZELICIE

DAMY RAZEM-NIE MA Z HOLANDII ODSORTÓW WIEC TANIEJ CEBULI TERZ.

 

[Gość Farmboy]

Stanęło na spadku 2 gr...

[Gość cebula 6-12]

Chłodnie niech sobie robią te zagrywki, ale w tym roku im to nie wypali są inni kupcy i nie jesteśmy uzależnieni od przetwórni