Cebula przemysłowa. Ceny, prognozy, opinie, pytania, porady...

[Gość Były obieracz]

Bez urazy chłopie ale nie pakuj się w to jeśli nie masz o tym pojęcia. Jeżeli naprawdę chcesz związać się z cebulą to zatrudnij się na miesiąc lub 3 w takiej firmie co obiera lub skupuję cebule i trochę liźniesz tematu. Dużo lepsze i pewniejsze pieniądze zarobisz zatrudniając się jako pomocnik murarza a po paru latach otwierając własną firmę budowlaną. Cebula to bardziej gra Va banque gdzie można nieźle zarobić ale i dużo stracić więc jeśli jesteś aż tak zdesperowany i chcesz ryzykować to wchodź w to jak najszybciej ale licz się z tym że tylko nielicznym udaje się osiągnąć sukces w tej dziedzinie. Co do pracowników to na początek jeśli nie zrobisz wszystkiego sam lub z pomocą rodziny to ryzyko utraty wszystkich twoich oszczędności będzie naprawdę duże.

[Gość Rolnik]

W dniu 16.01.2021 o 12:44, Gość Marcin napisał:

Zgadzam sie z toba w 100 procetach ale jest małe ale spojrzmy inaczej nawet nie na pszykladzie cebuli badz innych warzyw icmy krok do tyłu pszenica ozima mozna z koszkami np 3000 złoty prowadzic pszenicę badz 4000 zł intesylikacja produkcji  nie zawsze pszyniesie oczekiwany zysk jesli nakład zwiększymy o 1000 zł na hektar to czesto jest tak ze tylko generujemy koszty by wyciagnac minimalnie wiecej jak z  uprawy za 3000 zł także generowanie kosztów w w warzywach nie zawsze ma podłoże finasowego zysku  nie liczy sie zawsze plon mozna miec plon niższy koszta mniejsze a zysk w kieszeni jak marchew już nadkontrakt  sprzedawalem w sierpniu i nie dawal mi rekordowo 80 czy 100 ton dawał 60 i starczylo dzis bym tego nie sprzedal albo oddał za 10 gr badz mniej sieje cebule rok rocznie 7 ~10 ha robię ja dużo taniej ale i mniej zbieram robilem testowe pola z full ochroną i nawożeniem  i nie było tam odzwiercuedlenia  finasowego  zebralem wiecej ale wiecej utopilem kasy koszty ludzi rok rocznie w górę środki ochrony roślin co roku w gore nasiona  rok rocznie w górę  odrzywki wiadomo  a cebula  30 ~50 gr takie widelki oczywiscie nie wspominam uprawy z dymki badz co gorsze z rozsady gdy tam koszty wsprawiaja w osłupienie wrecz  nawwt sprzedarz  na markety wczesnie wiąże e sie z dużym ryzykiem  czy tylko zarobimy a wiadomo ze  chemie trzeba sprzedawać odrzywki też  korzystam również z odrzywek z Adoba ale nie całą technologie. Wystarzczy spojrzec na lidla jak dzialaja tam marketing kupili 1000 ton krzywego buraczka zapłacili grosze ale prestiż idzie  pomagaja rolnika a czy ktos czytał o tym ze klijeci lidla zaplaca 1 euro niemieckim farmera do kilograma rztwca wieprzowego artykuł z 12 grudnia 2020 roku. Także wracajac do tematu czy robic  cebule  na ful kosztach dla mnie to nie ma finasowego odniesienia jest wiele czynikow pogodowych dla których nie mamy wpływu  a prawda jest taka ze cebula jeszcze 10  15 lat temu udawała sie lepiej na polskich odbianach  czy też holenderskich ale pogoda byla zupelnie inna dziś sa duże ekstrema jedni borykaja sie z szusza drudzy borykaja sie z wodą czasy też sa niestabilne. 

I ktoś policzył ile to 1 euro uczyni 120 mil euro za to korporacja wybuduje tuczarnie przemysłowe w polsce i będzie git  sami się na nią złożymy i nikt z tym nic nie zrobił. Ustawa prorolnicz posłuchajcie Catherine Austin Fitts wywiad planet lockdown są napisy polskie .

.

[Gość Gość kujawy]

Poszło coś do góry? Jakie ceny?

[Włodzimierz]

Co do startu z obieralnia cebuli to radził bym Ci się zastanowić nad paroma rzeczami. Czy do Twojego gospodarstwa czyli przyszłej obieralnia może dojechać tir z cebula i czy może wysypać cebulę na utwardzony plac najlepiej zadaszony jeżeli nie to czy masz miejsce żeby zmagazynowac ok 30-40 ton cebuli w łusce blisko potencjalnej obieralni. Czy masz miejsce na magazynowanie obranej cebuli, czy masz jakiegoś widlaka lub ładowarkę aby przewozić i ładować cebulę, czy masz odpowiednio duże przyłącze energetyczne aby zapewnić prąd do obierania cebuli, czy nasz mały samochód dostawczy lub przyczepie które mógłbyś odwozic obraną cebulę w pierwszym etapie pracy obieralni. Jak daleko masz do punktu skupu cebuli obranej i czy to jest tylko jeden odbiorca czy może dwóch, różnych , czy Twoi potencjalni odbiorcy cebuli wogule będę chcieli od Ciebie kupować cebulę. Co jeśli kupisz cebulę niskiej jakości która będzie bardzo trudno obierać maszynowo i najważniejsze czy będziesz miał pracowników. Jeżeli zaczniesz obierać cebulę to wypadałoby obierać ją minimum 8 miesięcy w roku czy jesteś na to gotowy. Przemyśl czy jesteś w stanie dostać jakieś dofinansowanie na ta działalność i czy w okolicy masz blisko producentów cebuli którzy będą dostarczać Ci towar przez wiele miesięcy a nie tylko od końca sierpnia do połowy października. Jeżeli zdecydujesz się na obieranie maszynowe to czy masz zdolności złotej rączki żeby w razie potrzeby naprawić maszynę bez serwisu. Zadaj sobie wiele pytań to tylko niektóre problemy jaki możesz napotkać podczas swojej przygody z cebula.  Wielu udało się z pobieraniem cebuli może i Tobie uda się. Powodzenia

[trusoxz]

11 minut temu, Włodzimierz napisał:

Co do startu z obieralnia cebuli to radził bym Ci się zastanowić nad paroma rzeczami. Czy do Twojego gospodarstwa czyli przyszłej obieralnia może dojechać tir z cebula i czy może wysypać cebulę na utwardzony plac najlepiej zadaszony jeżeli nie to czy masz miejsce żeby zmagazynowac ok 30-40 ton cebuli w łusce blisko potencjalnej obieralni. Czy masz miejsce na magazynowanie obranej cebuli, czy masz jakiegoś widlaka lub ładowarkę aby przewozić i ładować cebulę, czy masz odpowiednio duże przyłącze energetyczne aby zapewnić prąd do obierania cebuli, czy nasz mały samochód dostawczy lub przyczepie które mógłbyś odwozic obraną cebulę w pierwszym etapie pracy obieralni. Jak daleko masz do punktu skupu cebuli obranej i czy to jest tylko jeden odbiorca czy może dwóch, różnych , czy Twoi potencjalni odbiorcy cebuli wogule będę chcieli od Ciebie kupować cebulę. Co jeśli kupisz cebulę niskiej jakości która będzie bardzo trudno obierać maszynowo i najważniejsze czy będziesz miał pracowników. Jeżeli zaczniesz obierać cebulę to wypadałoby obierać ją minimum 8 miesięcy w roku czy jesteś na to gotowy. Przemyśl czy jesteś w stanie dostać jakieś dofinansowanie na ta działalność i czy w okolicy masz blisko producentów cebuli którzy będą dostarczać Ci towar przez wiele miesięcy a nie tylko od końca sierpnia do połowy października. Jeżeli zdecydujesz się na obieranie maszynowe to czy masz zdolności złotej rączki żeby w razie potrzeby naprawić maszynę bez serwisu. Zadaj sobie wiele pytań to tylko niektóre problemy jaki możesz napotkać podczas swojej przygody z cebula.  Wielu udało się z pobieraniem cebuli może i Tobie uda się. Powodzenia

Panie Włodzimierzu pochodzę tak jak Pan z kujawsko pomorskiego moze udzieli mi Pan informacji na temat funkcjonujących skupów w naszym regionie

"Przemyśl czy jesteś w stanie dostać jakieś dofinansowanie na ta działalność"

na samym początku chciałbym spróbować jednak na czarno tego biznesu jeśli jest taka możliwość bo nie wiem czy skupu będą chciały współpracować z osoba prywatną

"czy w okolicy masz blisko producentów cebuli którzy będą dostarczać Ci towar przez wiele miesięcy a nie tylko od końca sierpnia do połowy października"

wybiegając w przyszłość myślałem raczej na imporcie cebuli z zagranicy

" będziesz miał pracowników"

na samym początku myślałem o zakupie gastronomicznej obieraczki do cebuli i samotnej lecz intensywnej pracy w miarę możliwości starałbym zatrudniać ludzi do pracy 

"Co jeśli kupisz cebulę niskiej jakości która będzie bardzo trudno obierać maszynowo"

nie wiem co w takiej sytuacji miałbym zrobić sądzę że starałbym się zlecić wtedy obieranie tej cebuli ręczni komuś aby wyjść przynajmniej na minimalny plus bo co innego mógłbym zrobić?

na koniec dodam że ogólnie cały ten biznes chciałbym potraktować jako furtkę do innego biznesu który w mały bym małym ale jednak stopniu się zazębia 

[Włodzimierz]

Witam,

Po pierwsze nie wozi się drzewa do lasu więc na początku musisz zapewnić sobie surowiec do obierania z najbliższej okolicy a nie myśleć o imporcie gdyż w razie gdy cebula jest nieodpowiedniej jakość  dla Ciebie będziesz mógł ją łatwiej zwrócić. 

Co do wyboru maszyny do obierania to najważniejszym parametrem jest ilość odpadu i wydajność na godzinę. Następnie przelicz sobie ile jesteś w stanie zrobić cebuli na dzień i ile na miesiąc. Z tą informacja udaj się do punktu skupu i wtedy dowiesz się ile mógłbyś dostać za taką cebulę i jak długo czekalbys za płatności. Licz się z tym że są okresy w których skupu są wstrzymane. 

Miejsce w którym będziesz obieral mogło by być ogrzewane do tego będziesz potrzebował opał. Jeśli będzie chłodno do +10 temp to możesz odwozic cebulę co 2 dni gdy jest cieplej dostawy muszą być codziennie, wszystko zależy od odbiorcy. 

Ręczne obieranie lub poprawki po maszynie są zawsze konieczne. Początkujący obieracz czy to właściciel czy pracownik odbierze recznie ok 100 kg na dzień a po kilku miesiącach 200 do 300 kg na 8 godzin. Z czasem najlepsi obieracze dochodzą do 400-500 kg ale musi być do tego odpowiednią cebula i bardzo dobrze zorganizowana praca w obieralnia. Jednakże w skali miesiąca mając kilku pracowników średnia wydajność na poziomie 250 - 300 kg na dzień jest bardzo dobra. Gdyż pracownicy chodzą niekiedy w kratkę. Zawsze są też jakieś problemy.

Radził bym tak jak ktoś wcześniej pisał zatrudnić się chociaż na kilka tygodni w takiej obieralnia żeby zobaczyć jak to wygląda od środka i czy nie jesteś uczulony na takie zapachy i czy Twoi domownicy zaakceptują takie zapachy.

Jeżeli na początek myślisz o biznesie na czarno to wiedz że najgorsze w takim biznesie jest Twoje sąsiedztwo. Jeśli będziesz miał sąsiadów którzy wiedzą jak i gdzie donieść to może być problem w szczególności gdy będziesz miał pracowników.

Może któryś skupu cebuli na początek da Ci cebulę do obierania i odbierze obraną cebulę.

Pamiętaj że najlepiej gdy współpracujemy z kimś z bliska gdyż są niższe koszty transportu.

Może inni forumowiczów doradzą Ci coś jeszcze. Zadawaj konkretne pytania to dostaniesz też takie odpowiedzi.  

[beowulf87]

Ktoś z was wozi surowiec do mełna polgrudu? Jest tam termin 30 dni, jestem ciekaw czy faktycznie się z tego wywiazuja

[beowulf87]

Do mełna

[Gość Paweł]

A to nie jest powiązane z firmą eldom?

[beowulf87]

Teraz podobno działają osobno

[Gość Rolnik]

Jaka cena cebuli czerwonej obranej? 

[Gość Szambo]

Jedno i to samo, skończą się kredyty po ostatnich mega problemach i będzie to samo szambo. 

[beowulf87]

Czy ktoś z nimi faktycznie handlował? 

[Gość Cebulione]

Panowie to wszystko do chu..... nie podobne! Zeby obieralnia nie miala 5 gr zysku z cebuli obranej to jest smiech! Cebula do obierania 0.40zl obrana 0.95zl to nie ma szans na legalu zeby zostało 5 gr... jak tu zyc?! 

[Gość Cebulione]

I jeszcze czytam ze chlopak chce gastronomiczna obieraczke kupic i samotnie acz intensywnie pracować , śmiać się czy płakać??!!!

[Gość Polska pisuarowa]

Godzinę temu, Gość Cebulione napisał:

Panowie to wszystko do chu..... nie podobne! Zeby obieralnia nie miala 5 gr zysku z cebuli obranej to jest smiech! Cebula do obierania 0.40zl obrana 0.95zl to nie ma szans na legalu zeby zostało 5 gr... jak tu zyc?! 

Tępic nielegalów a tych jest w tym biznesie 80%. Przeważnie są to rolnicy a ci są nietykalni, mogą robić co chcą jak chcą. Totalne bezprawie ale to jest elektorat którego władza się boi.  każdy wie że w gospodarstwach praca to tylko nielegalne a jeśli ktoś zarejestrowany to składki od minimum płacone. 

Legalna obierania nie ma szans absolutnie na zysk. I nic tego nie zmieni doputy rolnika nie ruszy urząd skarbowy 

[Gość ggg]

A "legalni" to niby składki płacą od maxa? Jestem rolnikiem, cebuli nie obieram, nigdy nie zatrudniam żadnych pracowników. Jestem za podatkiem dochodowym w rolnictwie.

[Gość tiktok]

7 godzin temu, Gość ggg napisał:

A "legalni" to niby składki płacą od maxa? Jestem rolnikiem, cebuli nie obieram, nigdy nie zatrudniam żadnych pracowników. Jestem za podatkiem dochodowym w rolnictwie.

ale sie wykladcie do skarbowki  i smarujecie na siebie az przykro sie to czyta 

[Włodzimierz]

Kto z obieraniem nie zaczynał na czarno niech pierwszy rzuci kamień.

Widzę, że nerwy znów puszczają. Znów kłócicie się  miedzy sobą i chłodnie i Holendrzy zarabiają. Było trzeba zadbać o jakość towaru i możliwość przechowania to nie sprzedawalibyscie łuski za grosze. Obrana też bylaby wtedy w lepszej cenie. Nie potraficie wstrzymać sprzedaży. Myślicie, że rolnicy którzy sami w domu obieraja cebulę dyktuje cenę a nie mogą zrobić tego legalne obieralnia które robią powyżej 5 ton na dzień. Producenci wieprzowiny i ziemniaków potrafią zrobić strajk a Wy tylko wylewacie hejt w necie. 

[beowulf87]

Pan Włodzomierz jak zawsze mówi z sensem, na zachodzie surowiec podobno tylko w górę a nas jeśli obieracie zdrenuja z pieniędzy, została mi twarda i na chwilę obecną przestałem obierac, tylko że moje ilości to żadna zmiana na rynku

[Gość Farmer]

Masz racje jest kilka osob mówiących do rzeczy i to trzeba szanowac . W moim przypadku zaklad do ktorego ostawialem obnizyl cene . Kilku dostawcow odmowilo i cena nagle wrocila . Pokazuje to że towar jest potrzebny i gdybysmy wspolnie postawili sprawe jasno mysle ze zwyzka bylaby dosc latwo osiagalna .

[Gość ggg]

9 godzin temu, Włodzimierz napisał:

Kto z obieraniem nie zaczynał na czarno niech pierwszy rzuci kamień.

Widzę, że nerwy znów puszczają. Znów kłócicie się  miedzy sobą i chłodnie i Holendrzy zarabiają. Było trzeba zadbać o jakość towaru i możliwość przechowania to nie sprzedawalibyscie łuski za grosze. Obrana też bylaby wtedy w lepszej cenie. Nie potraficie wstrzymać sprzedaży. Myślicie, że rolnicy którzy sami w domu obieraja cebulę dyktuje cenę a nie mogą zrobić tego legalne obieralnia które robią powyżej 5 ton na dzień. Producenci wieprzowiny i ziemniaków potrafią zrobić strajk a Wy tylko wylewacie hejt w necie. 

Dobrze napisane. Sam nie sprzedałem nawet kg, ale co ja tam mam, jakieś 700tekstra towaru.

[Gość rurrek]

14 godzin temu, Gość Farmer napisał:

Masz racje jest kilka osob mówiących do rzeczy i to trzeba szanowac . W moim przypadku zaklad do ktorego ostawialem obnizyl cene . Kilku dostawcow odmowilo i cena nagle wrocila . Pokazuje to że towar jest potrzebny i gdybysmy wspolnie postawili sprawe jasno mysle ze zwyzka bylaby dosc latwo osiagalna .

zmowa handlowa jest karalna  

[Włodzimierz]

Witam 

Za nami kolejne webinarium cebulowe tym razem firmy nasiennej na B, chemicznej na B oraz nawozowej na Y. Mam nadzieję że poszerzyło ono waszą wiedzę o cebuli. Warto brać udział w takich spotkaniach i wyrobić sobie własny pogląd na wiele spraw. Każdy z was łącznie ze mną może się wiele nauczyć od fachowców. Jednakże pamietajcie o tym że każda gleba jest inna i nie zawsze nawet najlepsze zalecenia będą dobrze działać na waszym polu. Przykładem może być okienko pogodowe, zawartość próchnicy czy też przecebulowanie gleby lub bardzo uciążliwy chwasty lub szkodnik. Na różnych webinariach te same środki były zalecane w różnych dawkach kto słuchał będzie wiedział jak stosować kto robił zdjęcia może znów sparzyć cebulę. Powiem tylko, że prelegenci zwracali uwagę na to, że w Europie nie ma zbyt dużo cebuli bardzo dobrej jakości nawet Holandia ma w tym roku z tym problem. Z ceną może się jeszcze dużo wydarzyć w każdą stronę ale nie znaczy to, że macie się temu biernie przyglądać. Możecie i powinniście walczyć o swoje. Wszystko róbcie z głową. 

Pozdro

[Gość Marek]

Dobrze  napisane  tego się  trzymajmy