Pełnotłuste mleko w proszku (FCMP) to produkt suszony rozpyłowo, pozyskiwany ze świeżego, pasteryzowanego, pełnego mleka krowiego wysokiej jakości poprzez usunięcie wody. FCMP ma te same zalety i korzyści, co płynne mleko pełnotłuste, jednak w postaci suszonej ma znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia. Ma wysoką wartość odżywczą.
Może być stosowany w wielu zastosowaniach spożywczych, takich jak: piekarnia, cukiernia, jogurty, napoje mleczne, lody, ciasta, desery, czekolada, sosy, zupy, dressingi, wybielanie kawy itp.
19,44zł /tona
