Połowa maja: niewielkie wzrosty cen zbóż
Dane Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej nie pozostawiają złudzeń - choć w połowie maja ceny prawie wszystkich zbóż rosły, to wzrosty są dalekie od oczekiwań producentów. Wszystkie zboża są znacznie tańsze niż przed rokiem.
W tygodniu od 4 do 10 maja 2026 roku cena pszenicy konsumpcyjnej wzrosła o 6 zł (0,7%) dzięki czemu za zboże to średnio płacono 808 zł/t. Przed rokiem tona pszenicy była warta 918 zł.
Pszenica paszowa jest jedynym zbożem, którego cena w omawianym tygodniu spadła - o 0,8% (6 zł) i za pszenicę paszową płacono średnio 769 zł/t, choć przed rokiem zboże to kosztowało 909 zł/t.
Żyto konsumpcyjne zdrożało o 1,5% (9 zł) i kosztowało średnio 645 zł/t, choć przed rokiem było to 746 zł/t.
Żyto paszowe także zdrożało o 1,6% (10 zł) co dało średnią cenę w wysokości 638 zł/t. Przed rokiem cena żyta paszowego wynosiła 743 zł/t.
Jęczmień konsumpcyjny zdrożał o 0,3% (2 zł) i kosztował 704 zł/t, choć w połowie maja 2025 płacono za niego 827 zł/t.
Jęczmień paszowy zwiększył swoją cenę o 1,0% (7 zł) i jego średnia cena wyniosła 743 zł/t. Rok temu wyceniano to zboże na 839 zł/t.
Jęczmień browarny w omawianym tygodniu kosztował średnio 882 zł/t. Przed rokiem płacono za niego 972 zł/t.
Kukurydza sucha jest liderem wzrostu cen w omawianym tygodniu i - znów - najdroższym ze zbóż. Jej cena wzrosła o 2,9% (24 zł) i wyniosła 832 zł/t. Pamiętajmy jednak że przed rokiem zboże to kosztowało 911 zł/t.
Owies konsumpcyjny w omawianym tygodniu nie był notowany z powodu braku obrotów. Owies paszowy za to utrzymał swoją cenę sprzed tygodnia - 568 zł/t, choć przed rokiem zboże to wyceniano na 754 zł/t.
Pszenżyto także utrzymało cenę sprzed tygodnia - 691 zł/t. Rok temu płacono za tonę pszenżyta 821 zł.
W strukturze obrotów dominują pszenice:
1. pszenica konsumpcyjna - 45,9%
2. pszenica paszowa - 26,9%
3. kukurydza sucha - 13,1%
4. pszenżyto - 6,4%
5. jęczmień paszowy 3,1%
źródło: ZSRIR
