Tuczniki na dnie — o 2,20 zł/kg taniej niż rok temu. Czy Animex zatrzyma zjazd?
Ceny żywca wieprzowego nie przestają spadać. 15 czerwca tuczniki w skupie kosztowały 3,70–4,90 zł/kg w żywcu i 5,00–5,80 zł/kg w klasie E — górne stawki znów niżej niż tydzień wcześniej. Po rozmowach z producentami Animex zadeklarował utrzymanie 6 zł/kg w klasie E od 15 czerwca. Rok temu skup płacił średnio o 2,20 zł/kg więcej.
Spadki na rynku trzody nie odpuszczają. 15 czerwca 2026 r. tuczniki w żywcu skupowano po 3,70–4,90 zł/kg, a w klasie E (wbc) po 5,00–5,80 zł/kg. Tydzień wcześniej, 8 czerwca, żywiec kosztował 3,80–5,00 zł/kg, a klasa E 5,80–6,40 zł/kg — najwyższe stawki w klasie E stopniały w tym czasie o ponad 0,50 zł/kg.
Presję na ceny próbuje przyhamować przemysł. Po rozmowach z producentami Animex wycofał się z zapowiadanych dalszych obniżek i zadeklarował utrzymanie stawki 6 zł/kg w klasie E od 15 czerwca — to poziom powyżej dzisiejszego rynkowego maksimum. Niewiele jednak wskazuje na szybkie odwrócenie trendu; rynek pozostaje w fazie korekty, a kierunek zmian wyznaczają notowania niemieckie.
Skalę spadku najlepiej widać w ujęciu rocznym: rok temu średnia cena skupu była o 2,20 zł/kg wyższa, a na początku czerwca 2025 r. tuczniki kupowano średnio po 6,68 zł/kg.
Dla producentów to kolejny trudny moment — przy obecnych stawkach opłacalność tuczu stoi pod znakiem zapytania, zwłaszcza że ruszył sezon grillowy, który zwykle wspierał popyt na wieprzowinę.
źródło: notowania skupu żywca
