Mandarynka (Citrus reticulata) to słodki i aromatyczny owoc cytrusowy, mniejszy i łatwiejszy do obrania niż pomarańcza, co czyni go popularnym przysmakiem na całym świecie. Mandarynki pochodzą z Azji Południowo-Wschodniej, a ich uprawy są dziś szeroko rozpowszechnione w krajach o ciepłym klimacie, takich jak Chiny, Hiszpania, Brazylia i USA.