Ceny dotyczą notowań z 29 czerwca – 5 lipca 2026, netto loco magazyn skupującego. Kombajny wyjechały już na pola jęczmienia ozimego na Pomorzu Zachodnim, w Wielkopolsce, na Opolszczyźnie, Lubelszczyźnie, w Lubuskiem i Świętokrzyskiem — sezon zaczął się o kilka–kilkanaście dni wcześniej niż w typowym roku.
Sprzedajesz lub kupujesz zboże? Zachęcamy do dodania ogłoszenia w naszej Giełdzie Zbóż.
Krajowe ceny idą w ślad za rynkiem terminowym, a ten schodzi w dół. Na giełdzie MATIF wrześniowy kontrakt na pszenicę wyceniono 2 lipca na 201,50 euro/t (-0,74 proc.), a sierpniowy rzepak na 504,25 euro/t (-0,88 proc.). W niemieckim porcie w Hamburgu za pszenicę nowych zbiorów płacono ok. 209 euro/t, a za jęczmień paszowy nowego zbioru 188,50 euro/t. Notowania MATIF i ceny w portach eksportowych to punkt odniesienia dla polskiego skupu. Po przeliczeniu na złote i skorygowaniu o koszty transportu i przeładunku wyznaczają widełki, w jakich poruszają się krajowi nabywcy.
Presję dokłada kalendarz. Wraz z postępem żniw na rynek trafia kolejna podaż nowego zbioru, która sezonowo ciąży cenom — a start notowań wypada w dołku. Nowy zbiór wchodzi na rynek po stawkach, które w wielu gospodarstwach nie pokrywają kosztów uprawy, mimo że na sklepowej półce ceny pieczywa pozostają wysokie. Rozjazd między tym, co dostaje producent, a tym, co płaci konsument, to dziś jeden z głównych zarzutów podnoszonych przez rolników.
źródło: ceny skupu, notowania MATIF




