Rewolucja w rolnictwie w czasie epidemii - KE przedstawiła program,,od pola do stołu''

Zmiany, które mają nastąpić w ciągu 10 lat są naprawdę rewolucyjne. Czwarta część areału rolnego ma być przeznaczona na rolnict6wo ekologiczne. O połowę ma się zmniejszyć ilość stosowanych pestycydów. Najważniejsze pytanie jednak brzmi: dlaczego te zmiany wprowadzane są właśnie teraz, w czasie epidemii?

- Kryzys związany z koronawirusem uwydatnił znaczenie solidnego i odpornego systemu żywnościowego, który funkcjonuje w każdych okolicznościach i jest w stanie zapewnić obywatelom dostęp do wystarczającej podaży żywności po przystępnych cenach - informuje Komisja Europejska. - Pandemia uświadomiła nam również bardzo wyraźnie wzajemne powiązania między naszymi zdrowiem, ekosystemami, łańcuchami dostaw, wzorcami konsumpcji i ograniczeniami planety. Jest oczywiste, że musimy zrobić dużo więcej, aby żyć w zdrowiu na zdrowej planecie. Obecna pandemia to tylko jeden z przykładów. Coraz częstsze występowanie suszy, powodzi, pożarów lasów i nowych szkodników nieustannie przypomina o tym, że nasz system żywnościowy jest zagrożony i musi stać się bardziej zrównoważony i odporny.

W strategii wyznaczono następujące cele:

• zmniejszenie stosowania i ryzyka dotyczącego pestycydów chemicznych o 50 proc. oraz stosowania niebezpiecznych pestycydów o 50 proc. do 2030 r.
• zmniejszenie strat składników pokarmowych o co najmniej 50 proc., przy jednoczesnym zapewnieniu, że nie doszło do pogorszenia żyzności gleby. Ograniczy to stosowanie nawozów o co najmniej 20 proc. do 2030 r.
• zmniejszenie sprzedaży środków przeciwdrobnoustrojowych przeznaczonych dla zwierząt utrzymywanych w warunkach fermowych o 50 proc. do 2030 r.
• przeznaczenie do 2030 r. co najmniej 25 proc. gruntów rolnych na rolnictwo ekologiczne.

Ponadto strategia ta obejmuje również cel, jakim jest dostęp do szybkiego internetu szerokopasmowego na wszystkich obszarach wiejskich do 2025 r., aby umożliwić innowacje cyfrowe.

- W oparciu o doświadczenia z wdrożenia dyrektywy w sprawie zrównoważonego stosowania pestycydów jasne jest, że można zrobić więcej, aby zmniejszyć ogólne stosowanie i ryzyko dotyczące pestycydów poprzez promowanie praktyk integrowanej ochrony roślin, w której stosowane są zrównoważone, biologiczne, fizyczne i inne niechemiczne metody ochrony upraw oraz pestycydy niskiego ryzyka - informuje Komisja Europejska. - Aby utorować drogę dla rozwiązań alternatywnych i utrzymać dochody rolników, Komisja podejmie szereg kroków, w tym dokona przeglądu dyrektywy w sprawie zrównoważonego stosowania pestycydów, wzmocni przepisy dotyczące integrowanej ochrony roślin oraz przyczyni się do szerszego stosowania bezpiecznych alternatywnych sposobów ochrony plonów przed agrofagami i chorobami.

Przetwórcy żywności i sprzedawcy detaliczni kształtują wybory żywieniowe.

Jak twierdzi KE, ich skala i koncentracja nadają im znaczną siłę, aby skierować produkcję i konsumpcję żywności na ścieżkę zrównoważoności. Poprzez inicjatywy zarówno regulacyjne, jak i nieregulacyjne strategia będzie dążyć do ukierunkowania przemysłu spożywczego na praktyki ułatwiające konsumentom dokonywanie zdrowych i zrównoważonych wyborów żywieniowych. Dobrowolne zobowiązania będą wspierane za pomocą unijnego kodeksu postępowania dotyczącego odpowiedzialnych praktyk w zakresie biznesu i marketingu.

Co by nie powiedzieć, wiele wskazuje na to, że czeka nas rewolucja w rolnictwie. Czy to dobra zmiana? Komisarz ds. rolnictwa Janusz Wojciechowski na początku maja zapowiadał, ze Zielony Ład będzie realizowany mimo kryzysu. Czy ,,Zielony Ład'' jednak nie spowoduje kryzysu w rolnictwie?