Szacunkowe zbiory ziemniaków w Europie Północno-Zachodniej: nieco poniżej 27 milionów ton

NEPG* szacuje, że w tym sezonie większe zbiory ziemniaków konsumpcyjnych w Niemczech, Belgii, Holandii, Francji i Wielkiej Brytanii są spowodowane zwiększoną o 9% powierzchnią uprawy tej rośliny w porównaniu do średniej z 5 lat. W tym roku ogólne średnie plony szacuje się na 43,9 na hektar, co stanowi 6,8% poniżej średniej z 5 lat, ale o około 3 tony więcej niż w poprzednim, suchym sezonie. Jeśli wszystkie ziemniaki zostaną zebrane, całkowita produkcja wyniesie ok. 26,9 miliona ton. To o 10% więcej niż w poprzednim sezonie i 1,8% powyżej średniej z pięciu lat.

 źródło NEPG 2019

W przypadku Wielkiej Brytanii, gdzie zbiory są zawsze później, brak jest jeszcze szacunków i zastosowano średnią z 5 lat, jednak prawdopodobnie ta liczba będzie zbliżona do rzeczywistości. W Wielkiej Brytanii zbiera się 70% ziemniaków konsumpcyjnych. Ostateczne dane liczbowe dotyczące powierzchni uprawy, wielkości plonów i wielkości produkcji  w tych 5 krajach, za 2019 r. zostaną opublikowane pod koniec listopada.

Wykopki opóźnione i jeszcze nie skończone

Tegoroczne zbiory ziemniaków są później niż zwykle. We wrześniu działały jeszcze wszystkie dostępne systemy nawadniające, ponieważ ten miesiąc był bardzo suchy, a hodowcy chcieli jeszcze podnieść plon ziemniaków i ich jakość nawadnianiem. Z kolei w październiku było zbyt mokro, aby zbierać ziemniaki, stąd tegoroczne zbiory są opóźnione. Szacunek na koniec ubiegłego tygodnia wskazywał, że zwłaszcza w Belgii i Holandii na polach pozostawało jeszcze prawie 60% ziemniaków do zbioru. Chociaż w bieżącym tygodniu zbiory ziemniaków jednak zostaną wznowione, to potrzeba jeszcze wiele dni o normalnym przebiegu pogody aby ziemniaki zostały zebrane i bezpiecznie dostarczone do magazynów przez plantatorów.

Jakość jest w porządku, jednak wymagana jest dodatkowa uwaga i monitorowanie w trakcie przechowywania, ponieważ wiele ziemniaków było zbieranych w nadmiernie wilgotnych warunkach (wilgotna gleba). Sygnalizowano już pojawianie się niektórych chorób grzybowych i bakteryjnych, więc konieczna będzie dobra wentylacja przechowalni i osuszanie powietrza.

W ostatnich tygodniach kontynuowano intensywny eksport ziemniaków do Polski i innych krajów Europy Południowo-Wschodniej i Południowej, a wywóz ten trwa nadal. Wszystkie tony, które zostały wyeksportowane, to ziemniaki, która nie będą dostępne już na rynku UE-05. Firmy przetwórcze rozpoczęły zaopatrywanie się na swoje zapotrzebowanie już na początku tego sezonu. Poziom cen ma tendencję wzrostową od około 2 - 3 tygodni, ale ceny w przyszłości zależą ostatecznie od wielkości zbiorów i jakości ziemniaków dla przechowywania.

Areał uprawy ziemniaków

Ogólnie NEPG zauważa, że ​​koszty produkcji na kontynencie wzrosły i będą rosły w nadchodzących latach, ze względu na większe potrzeby nawadniania, większe koszty zbioru ziemniaków zbieranych w wilgotnych warunkach, a zwłaszcza wyższe koszty przechowywania. Jest to spowodowane wyższymi kosztami alternatyw dla wycofanego przez Komisję Europejską CIPC (chloroprofam, środek do zapobiegania kiełkowaniu bulw ziemniaka podczas przechowywania) oraz kosztami czyszczenia i dezynfekcji magazynów. Podobnie dotyczy to również Wielkiej Brytanii. Ten kontekst należy wziąć pod uwagę na kontynencie w przypadku umów, które będą podpisywane na następną kampanię. NEPG radzi, aby nie zwiększać na kontynencie obszaru uprawy ziemniaków w ciągu kilku najbliższych lat. „Jeśli mamy normalne zbiory na tym istniejącym obszarze, rynek nie będzie już w równowadze”, oświadczył sekretarz NEPG.

*NEPG (grupa producentów ziemniaków z północno-zachodniej Europy) składa się z delegatów REKA z Niemiec, przedstawicieli ABS z Belgii, Fiwap (sekcja ziemniaków konsumpcyjnych) i PCA, przedstawicieli UNPT z Francji, delegatów VTA z Holandii oraz przedstawicieli AHDB z Wielka Brytania. NEPG, w ramach swojej działalności statutowej, co roku publikuje systematyczne dane nt. uprawy ziemniaków w 5 krajach Europy Północno-Zachodniej.