ZSRIR: niewielkie wahania cen zbóż w połowie grudnia
Ceny zbóż w bieżącym sezonie pozostawiają wiele do życzenia, ale ich niski pułap powoduje, że wszelkie korekty lub odbicia są niewielkie. Jest jednak jeden wyjątek, który od wielu tygodni charakteryzuje się dużymi skokami ceny - az w górę, a raz w dół. To jęczmień browarniany.
Jak poinformował Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej, w tygodniu od 8 do 15 grudnia 2025 pszenica drożała. Cena pszenicy konsumpcyjnej wyniosła 776 zł/t, czyli o 1% (8 zł) więcej niż tydzień wcześniej. W połowie grudnia 2024 płacono za nią 942 zł/t.
Pszenica paszowa także zdrożała - o 0,6% (5 zł) i kosztowała średnio 745 zł/t, podczas gdy rok wcześniej wyceniano ją na 904 zł/t.
Także żyto konsumpcyjne zanotowało niewielki wzrost ceny - o 0,5% (3 zł) i jego średnia cena wyniosła 618 zł/t. W tym samym okresie 2024 roku cena żyta konsumpcyjnego kształtowała się na poziomie 696 zł/t.
Chcesz sprzedać zboże? A może chcesz kupić zboże? Zapraszamy do dodania ogłoszenia w naszej Giełdzie Zbóż – TUTAJ>>>KLIK
Żyto paszowe nieznacznie staniało - zaledwie o 0,1% (1 zł) i kosztowało w połowie grudnia 630 zł/t. Rok wcześniej płacono za nie 690 zł/t.
Jęczmień konsumpcyjny nie było notowany w drugim tygodniu grudnia 2025 z powodu braku obrotów. W tym samym okresie roku ubiegłego za zboże to płacono 788 zł/t.
Wzrosła cena jęczmienia paszowego o 1,9% (14 zł) i w połowie grudnia średnio zboże to kosztowało 730 zł/t, podczas gdy przed rokiem płacono za nie 794 zł/t.
Trwa huśtawka cen jęczmienia browarnianego, który przez kilka ostatnich tygodni bywa zarówno liderem wzrostów jak i spadków. Tym razem pora na spadek i to aż o 4,9% (43 zł!!!) co spowodowało, że zboże to wyceniano średnio na 832 zł/t. Rok wcześniej cena jęczmienia browarnianego wyniosła 987 zł/t.
W połowie grudnia spadła cena kukurydzy mokrej o 1,7% (7 zł) i za zboże to płacono przeciętnie 428 zł/t, podczas gdy przed rokiem kukurydza mokra była już niedostępna.
Nieznacznie, bo o 0,4% (3 zł) wzrosła cena kukurydzy suchej, którą średnio wyceniano na 746 zł/t. Rok wcześniej płacono za to zboże 837 zł/t.
Owies konsumpcyjny nie był notowany w połowie grudnia 2025 z powodu braku obrotów. Rok wcześniej zboże to kosztowało 824 zł/t.
Owies paszowy za to staniał o 0,6% (4 zł) i kosztował średnio 578 zł/t. W połowie grudnia 2024 nie było obrotów owsem paszowym.
Podwyżkę ceny o 2,1% (15 zł) zanotowano na pszenżycie. Cena tego zboże w połowie grudnia 2025 wyniosła 693 zł/t, podczas gdy rok wcześniej było to 790 zł/t.
W strukturze obrotów tradycyjnie już dominują pszenice przed kukurydzami
- pszenica konsumpcyjna - 35,2%
- kukurydza sucha - 22,3%
- pszenica paszowa - 16,1%
- kukurydza mokra - 12,4%
- pszenżyto - 6,0%
źródło: ZSRIR
