Idzie mróz. Czy możemy spać spokojnie?

Dobra wiadomość jest taka, że praktycznie w całej Polsce jest pokrywa śnieżna, co gwarantuje oziminom dodatkową ochronę. Eksperci zwracają uwagę, że rzepaki zazwyczaj dobrze wytrzymują mróz do ok. -15 stopni.

Ze zbóż najbardziej wytrzymałe jest żyto - nawet do -30 stopni, pszenica wytrzymuje do -20 stopni, a jęczmień około 15 stopni. Dlatego też w czasie chłodnych i bezśnieżnych zim najczęściej słyszymy o wymarznięciach jęczmienia i rzepaku.

Warto też pamiętać, że jedną z charakterystycznych cech odmian jest mrozoodporność liczona w skali od 1 do 9, gdzie 1 wskazuje na bardzo złą mrozoodporność, a 9 na bardzo dobrą.

Przy mrozoodporności określonej na 6 (określona jako dobra-średnia) w skrajnych warunkach uszkodzeniu może ulec od 25 do 40% roślin.

Odmiany pszenicy o dość wysokiej mrozoodporności to (między innymi):

• Smuga - 6.5,
• Ostroga – 6,
• Arkadia – 6,
• Bogatka – 6,
• Legenda – 6,
• Kohelia - 5.5,
• Sailor - 5.5,
• Tonacja - 5.5

A co przewiduje Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej na najbliższe dni (i noce)?

15/16 - 17.01 (piątek/sobota - niedziela)

Zachmurzenie duże z większymi przejaśnieniami i rozpogodzeniami. Miejscami opady śniegu. Temperatura minimalna od -19°C, -17°C na wschodzie i w dolinach karpackich do -6°C w centrum i -2°C na Pomorzu oraz 0°C lokalnie nad morzem. Temperatura maksymalna od -11°C, -10°C na północnym wschodzie i terenach podgórskich Karpat do -5°C, -3°C w centrum i -2°C, 0°C na Pomorzu oraz 1°C, 2°C nad morzem. Wiatr słaby i umiarkowany, okresami porywisty, w sobotę północno-zachodni, w niedzielę południowo-zachodni i zachodni.
 

17/18 - 18.01 (niedziela/poniedziałek - poniedziałek)

Zachmurzenie duże z większymi przejaśnieniami i rozpogodzeniami. Miejscami opady śniegu, nad morzem także deszczu ze śniegiem. Temperatura minimalna od -17°C na wschodzie i w dolinach karpackich (lokalnie na krańcach wschodnich możliwe spadki temperatury do -20°C) do -8°C w centrum i -4°C, -2°C na Pomorzu i nad morzem. Temperatura maksymalna od -9°C, -8°C na wschodzie i terenach podgórskich Karpat do -1°C w centrum i 3°C nad morzem. Wiatr słaby i umiarkowany, na północy okresami dość silny, nad morzem w porywach do 60 km/h, z kierunków południowych i zachodnich.

źródło dotyczące skali mrozoodporności - badania Iwaszkiewicz i in. 1965, Kaczyński i in. 1978 za Kalinowska-Zdun i in. 1993