Mleko w skupie 11. miesiąc w dół. Na światowej giełdzie trzeci wzrost z rzędu
GUS podał stawki za lipiec: 172,17 zł za hektolitr, o 22,8 proc. mniej niż rok wcześniej. Najwyżej płacą mleczarnie w podlaskiem, najniżej w pomorskiem, a różnica sięga 23,42 zł na hektolitrze. Odbicie, które od trzech aukcji widać na Global Dairy Trade, do polskich skupów jeszcze nie dotarło.
Przeciętna cena skupu mleka w Polsce wyniosła w lipcu 172,17 zł/hl. To o 1,1 proc. mniej niż w czerwcu i o 22,8 proc. mniej niż w lipcu 2025 r. Spadek ciągnie się jedenasty miesiąc.
Najwięcej płacono w podlaskiem, 183,62 zł/hl, dalej w lubelskiem 175,32 zł/hl i mazowieckiem 173,53 zł/hl. Najniżej wypadło pomorskie ze 160,20 zł/hl, tuż za nim łódzkie 160,56 zł/hl i kujawsko-pomorskie 162,60 zł/hl.
Roczny spadek o 22,8 proc. to około 0,51 zł na litrze. Gospodarstwo, które oddaje do mleczarni 30 tys. litrów miesięcznie, dostało w lipcu za tę samą dostawę o mniej więcej 15,3 tys. zł mniej niż rok wcześniej.
Polska cena trzyma się poniżej unijnej średniej. Komisja Europejska w raporcie z 7 sierpnia podała za lipiec średnią unijną 41,84 euro za 100 kg, a dla Polski 40,53 euro.
Na drugim końcu świata ceny już rosną. Na aukcji Global Dairy Trade 18 sierpnia indeks poszedł w górę o 2,3 proc., trzeci raz z rzędu i najmocniej w pojedynczej sesji od marca. Średnia cena zwycięska wyniosła 3873 USD za tonę. Najmocniej ruszyło odtłuszczone mleko w proszku: plus 7,6 proc., do 3502 USD/t. Pełne mleko w proszku podrożało o 3,0 proc., do 3591 USD/t.
Sierpniowe wzrosty na GDT mogą się pojawić w polskich stawkach dopiero jesienią. Notowania z Nowej Zelandii przekładają się na europejskie ceny surowca zwykle z miesięcznym lub dwumiesięcznym opóźnieniem.
źródło: GUS, Komisja Europejska, Global Dairy Trade
