Nadchlorany 2,6 raza ponad normę. Maliny z Ukrainy zawrócone z granicy
W polskich skupach klasa ekstra malin chodzi po około 20 zł/kg, dwa razy drożej niż w lipcu. W tym samym czasie z granicy zawraca kolejny transport mrożonych malin z Ukrainy — tym razem przez nadchlorany ponad normą.
27 sierpnia w unijnym systemie RASFF pojawiło się zgłoszenie dotyczące mrożonych malin z Ukrainy, które miały trafić do Polski. W dwóch próbkach wykryto nadchlorany na poziomie 0,13±0,07 mg/kg oraz 0,119±0,024 mg/kg. Dopuszczalny poziom to 0,05 mg/kg.
Oba wyniki przekroczyły normę ponad dwukrotnie, od 2,4 do 2,6 raza. Towar odrzucono na granicy i nie wszedł do obrotu na polskim rynku. Najwyższe dopuszczalne poziomy nadchloranu w żywności reguluje rozporządzenie Komisji (UE) 2023/915.
To nie jedyna partia jagodowa z Ukrainy zatrzymana w sierpniu. 21 i 24 sierpnia Polska zgłosiła do RASFF odrzucenie owoców jagodowych z tego kierunku, tam powodem były braki w świadectwach. Wcześniej, 12 sierpnia, Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Lublinie zatrzymała 20 310 kg mrożonych malin z Ukrainy i wydała zakaz wprowadzenia ich do obrotu z rygorem natychmiastowej wykonalności. Zawiodło oznakowanie.
Chcesz sprzedać lub kupić maliny? Zachęcamy do dodania ogłoszenia w naszej Giełdzie Owoców.
Zatrzymania trafiają na sezon, w którym polskiej maliny jest mało i drożeje. W skupach klasa ekstra chodziła 25 sierpnia po około 20 zł/kg — w lipcu płacono 10 zł/kg. Na Broniszach za kilogram malin deserowych trzeba było 27 sierpnia zapłacić nawet 40 zł. Malin gruntowych praktycznie nie ma, towar idzie z tuneli i szklarni.
- Skutki wiosennych przymrozków i gradobić, ale także chłodne sierpniowe noce - tak Maciej Kmera, ekspert rynku Bronisze, tłumaczy niską podaż owoców pod koniec sezonu.
Dziesięciozłotowa różnica między hurtem a skupem topnieje po odjęciu kosztów. Zbiór maliny deserowej kosztuje 5–6 zł/kg, opakowania jednostkowe około 1,50 zł/kg, kartony 0,80–1 zł/kg, do tego dochodzi paliwo i opłata za wjazd na rynek. Przy malinie do przetwórstwa zbiór wychodzi około 3 zł/kg.
Polska malina przemysłowa konkuruje z importem, który w 2025 r. bił rekordy. Od stycznia do października Polska sprowadziła 33,7 tys. ton malin, w większości z Ukrainy.
źródło: RASFF, IJHARS, rynek hurtowy Bronisze
