.svg){kind=small}
O skażonej wołowinie było wiadomo w 2025 roku. Dlaczego tego nie wykorzystano?
Umowa handlowa UE-Mercosur spędza sen z powiek rolnikom, a tu nagle dowiadujemy się, że o brazylijskiej wołowinie skażonej estradiolem wiadomo było w... listopadzie 2025 roku. Tak przynajmniej informuje ministerstwo rolnictwa. Trudno w tej sytuacji nie zapytać: dlaczego tego nie wykorzystano przed podpisaniem umowy UE-Mercosur?
- Informacje dotyczące wołowiny z Brazylii są konsekwencją audytu Komisji Europejskiej przeprowadzonego w tym kraju w październiku 2025 roku. Jego wyniki zostały przekazane państwom członkowskim, a właściwe służby monitorują sytuację w ramach unijnych procedur bezpieczeństwa żywności - poinformowało w oficjalnym komunikacie Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Cały komunikat jest utrzymany w typowym tonie. Dowiadujemy się, że mięso oraz żywność dostępne na polskim rynku są stale monitorowane przez właściwe służby kontrolne. Nadzór obejmuje zarówno rutynowe kontrole, jak i szybkie działania podejmowane w przypadku sygnałów wymagających weryfikacji. Dowiadujemy się też, że:
– Zawsze naszym priorytetem jest konsument. Kontrole trwają cały czas. W razie niepokojących sygnałów służby weryfikują ich wyniki jeszcze raz. Na pierwszym miejscu stawiamy bezpieczeństwo żywności, która trafia na nasze stoły. System kontroli żywności w Polsce działa w sposób stały, a jego celem jest szybkie reagowanie i eliminowanie wszelkich potencjalnych nieprawidłowości. Konsumenci mogą mieć pełne zaufanie do mięsa dostępnego na polskim rynku – przekonuje minister Stefan Krajewski.
W Polsce prowadzone są regularne, cykliczne kontrole mięsa, obejmujące zarówno etap produkcji, jak i sprzedaż detaliczną. Działania kontrolne realizowane są planowo, a w razie potrzeby uruchamiane są również dodatkowe weryfikacje.
Ministerstwo poinformowało także, że polskie służby pozostają w stałym kontakcie z Komisją Europejską oraz instytucjami odpowiedzialnymi za nadzór nad rynkiem żywności w UE. Ale nie ma odpowiedzi na najważniejsze pytanie - skoro o skażonym mięsie z Brazylii wiedziano w październiku 2025 roku, dlaczego nie zostało to upublicznione przed głosowaniem umowy handlowej UE-Mercosur w Radzie Europejskiej i przed oficjalnym podpisaniem dokumentu, do którego doszło w styczniu 2026 w Paragwaju. Czy rzeczywiście jest to wyraz dbałości o konsumentów i rolników?
źródło: ministerstwo rolnictwa
0 komentarze