Borówka na mrożenie po 9.50 zł, a sam zbiór kilograma kosztuje do 4 zł
W szczycie zbiorów borówka na mrożenie schodzi ze skupów po 9.50 zł/kg, o 50 groszy taniej niż tydzień temu. Rok temu w rejonie Grójca płacili za nią około 8 zł, więc formalnie jest drożej. Tyle że zerwanie kilograma kosztuje w tym sezonie 3.50 - 4 zł i to ta liczba decyduje, czy owoc w ogóle opłaca się zbierać.
Ceny dotyczą 3 sierpnia 2026, chyba że przy notowaniu podana jest inna data.
Skup na mrożenie
- borówka amerykańska na mrożenie 9.50 zł/kg
- tydzień wcześniej 10 zł/kg
- dostawy większych partii wprost do zakładów, koniec lipca 8 - 9 zł/kg
- rejon Grójca, sezon 2025 ok. 8 zł/kg
Owoc deserowy — skup i eksport (koniec lipca)
- owoc w luzie z punktów skupu w centralnej Polsce 10.50 - 15 zł/kg
- kaliber 16 - 20 mm, dobra jędrność, oferta eksporterów 17 - 22 zł/kg
- detal w sklepach 25 - 40 zł/kg
Chcesz sprzedać lub kupić borówkę? Zachęcamy do dodania ogłoszenia w naszej Giełdzie Owoców.
Bronisze, owoc krajowy
- borówka amerykańska 31.07.2026 10 - 20 zł/kg
- borówka amerykańska 28.07.2026 10 - 18 zł/kg
Spadek wchodzi w najgorszym momencie sezonu, bo teraz owoc schodzi z krzewów najszybciej. Duke kończy zbiór, a jednocześnie dojrzewają bluecrop, draper, calypso, nelson i bluegold. Cała ta masa trafia na rynek w kilkanaście dni i kupujący nie musi się o nią bić.
Przy koszcie zbioru 3.50 - 4 zł/kg z tych 9.50 zł zostaje plantatorowi 5.50 - 6 zł/kg — zanim policzy nawożenie, ochronę, wodę i amortyzację plantacji. Owoc deserowy w luzie zaczyna się od 10.50 zł/kg, czyli złotówkę nad mrożeniem. Za tę złotówkę trzeba zorganizować ludzi, chłodnię i transport, więc część plantacji odpuszcza deser i wysyła wszystko na mrożenie.
Sezon jest słaby od początku. Zimowe i wiosenne mrozy plus susza sprawiły, że krzewy zawiązały mniej owoców, a huśtawka pogodowa nie dała plantacjom czasu na regenerację. Mimo mniejszego plonu ceny nie drgnęły w górę, bo w polskich sklepach w środku krajowego sezonu wciąż leży borówka z Peru, a sieci handlowe grają twardo przy kontraktach na szczyt zbiorów.
Zapowiadana fala upałów może przyspieszyć dojrzewanie i na kilka dni przerzedzić podaż — to jedyny czynnik, który w sierpniu mógłby podbić stawki. Odbicia po zakończeniu zbioru odmiany duke plantatorzy wypatrują od końca lipca.
źródło: skupy owoców jagodowych, rynek hurtowy Bronisze
