Nowalijki na hurcie: młode ziemniaki poniżej 2 zł/kg, kapusta od złotówki za główkę
Krajowe nowalijki wchodzą na rynki hurtowe coraz szerzej i ceny zaczynają schodzić. 10 czerwca na Broniszach młode ziemniaki kosztowały już 1.66-2.25 zł/kg, a w Łodzi młodą główkę kapusty można było wziąć od złotówki. Między rynkami widać przy tym spore rozjazdy — ta sama kapusta na ZJAZDOWEJ rozpięta jest od 1 do 4 zł za sztukę.
Notowania pochodzą z 10 czerwca 2026 z dwóch rynków hurtowych — warszawskich Broniszy i łódzkiej ZJAZDOWEJ.
Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Bronisze S.A.
- kapusta biała młoda 2 - 3 zł/szt
- kalafior 2.5 - 3.5 zł/szt
- brokuł 3.5 - 4.5 zł/szt
- ogórek gruntowy 3 - 5 zł/kg
- ogórek spod osłon krótki 3 - 4 zł/kg
- marchew z nacią 4 - 5 zł/pęczek
- ziemniaki młode 1.66 - 2.25 zł/kg
- sałata lodowa 2.5 - 3.5 zł/szt
- sałata masłowa 2.25 - 4 zł/szt
- koperek 1.25 - 1.66 zł/pęczek
Łódzki Rynek Hurtowy ZJAZDOWA S.A.
- kapusta młoda 1 - 4 zł/szt
- kalafior 3 - 5 zł/szt
- brokuł 3 - 5 zł/szt
- ogórek 3 - 6 zł/kg
- marchew 25 - 36 zł/10 kg
- ziemniaki młode 20 - 35 zł/15 kg
- sałata 2.5 - 3.5 zł/szt
Rozpiętości w obrębie jednego warzywa biorą się z różnicy jakości i kalibru — najtaniej schodzi towar drobny lub gorzej wybarwiony, najdrożej pierwszy, urodziwy. O tej porze roku ceny nowalijek spadają z tygodnia na tydzień: im więcej krajowego towaru wjeżdża na rynki, tym niższe stawki. Widać to po ogórku — gruntowy wchodzi już obok tego spod osłon i ceny obu typów niemal się zrównały. Młode ziemniaki, jeszcze niedawno towar premium nowego sezonu, zeszły na Broniszach poniżej 2 zł/kg w dolnym przedziale.
Chcesz sprzedać lub kupić warzywa? Zachęcamy do dodania ogłoszenia w naszej Giełdzie Warzyw.
Czerwiec to moment, w którym koszyk krajowych warzyw jest najtańszy w całym sezonie — importowane nowalijki schodzą z rynku, a polowa produkcja gruntowa dopiero rozpędza podaż. W kolejnych tygodniach, wraz z wejściem większych ilości, presja na ceny będzie się utrzymywać.
źródło: rynki hurtowe
