GUS: owoców nie zabraknie!

Zdaniem Głównego Urzędu Statystycznego:

• szacuje się, że zbiory owoców z drzew będą o 3,3% wyższe od ubiegłorocznych i wyniosą ponad 4,0 mln t;
• produkcję owoców z krzewów owocowych i plantacji jagodowych szacuje się na niemal 0,6 mln t, czyli o 0,5% więcej od zbiorów w 2020 r.

- W bieżącym sezonie przewiduje się wyższe plonowanie większości gatunków owoców z drzew i krzewów owocowych. Obniżyła się natomiast, w relacji do lat ubiegłych, powierzchnia ich upraw - informuje Karolina Banaszek, rzecznik prasowy prezesa GUS. - Łączne zbiory owoców są obecnie oceniane na niespełna 4,6 mln ton, tj. o ok. 3% więcej w porównaniu do produkcji z roku poprzedniego.

Jak wynika z tegorocznego przebiegu pogody, rozwojowi roślin nie sprzyjały warunki w marcu i kwietniu. Temperatury w tych miesiącach były niskie, a w wielu regionach kraju występowały częste opady deszczu. W konsekwencji spowolniony został rozwój pąków kwiatowych, co jednak uchroniło je przed przymrozkami. W związku z niekorzystnymi warunkami pogodowymi, skróceniu uległ okres kwitnienia roślin, a obloty zapylaczy były w trakcie jego trwania znacznie ograniczone.

- Ocenia się, że zawiązywanie owoców było słabsze niż przed rokiem, ale wystarczające do osiągnięcia dobrego plonu. Warunki dla optymalnego rozwoju upraw sadowniczych znacząco poprawiły się w czerwcu i lipcu, a wysokie temperatury sprzyjały zwiększaniu się masy owoców. Problem w części regionów kraju stanowiły w tym czasie intensywne zjawiska atmosferyczne (porywisty wiatr, ulewne deszcze, grad), które uszkodziły część dojrzewających owoców. Na obecnym etapie szacuje się nieznaczny wzrost plonowania wszystkich gatunków. Mniejsza będzie jednak ilość zbieranych owoców, lecz jednocześnie będą one większe i cięższe - szacuje GUS.

Tegoroczną, łączną produkcję owoców z drzew szacuje się obecnie na ponad 4,0 mln t, czyli o 3,3% więcej w porównaniu do roku poprzedniego. Ostateczny wynik będzie jednak zależał od przebiegu warunków atmosferycznych w nadchodzących miesiącach okresu wegetacyjnego. Jakość owoców w bieżącym sezonie jest na ogół zadowalająca.

Zbiory z sadów jabłoniowych zostały wstępnie oszacowane na ok. 3,6 mln, tj. o 2,8% więcej niż wyniosła produkcja w roku ubiegłym.

Produkcję gruszek w sadach szacuje się obecnie na ok. 57 tys. t, tj. na poziomie o ok. 1% wyższym od ubiegłorocznego, natomiast zbiory śliwek mogą wynieść ponad 110 tys. t i być wyższe o 10% niż w roku ubiegłym.

Produkcja wiśni w bieżącym roku może wynieść 165 tys. t, czyli niemal o 8% więcej niż w 2020 r. Znacznie większe od ubiegłorocznych mogą być też zbiory czereśni, które oszacowano na przeszło 58 tys. t (wzrost o 17%). Przewiduje się, że łączne zbiory pozostałych gatunków owoców z drzew (brzoskwiń, moreli i orzechów włoskich) będą zbliżone do produkcji z roku 2020 i wyniosą ok. 12,5 tys. ton.

Produkcję owoców z krzewów owocowych w sadach i plantacji jagodowych oceniono wstępnie na niemal 0,6 mln t, tj. o 0,5% więcej niż w roku poprzednim.

Zbiory malin szacowane są na ok. 120 tys. t, co stanowi poziom zbliżony do uzyskanego w roku ubiegłym. Należy mieć jednak na uwadze, że ze względu na niesprzyjające warunki we wczesnej fazie wegetacji i wysokie temperatury w czerwcu i lipcu, zbiory malin odmian letnich będą niższe w porównaniu do roku ubiegłego. Na ostateczny wynik produkcji największy wpływ będą miały zbiory w drugiej połowie roku.

Produkcję porzeczek ogółem (czarnych i kolorowych łącznie) oszacowano na poziomie przekraczającym 150 tys. t, czyli o ok. 4% wyższym od produkcji roku poprzedniego. Zbiory porzeczek czarnych zostały ocenione na ponad 111 tys. t, czyli o ok. 1% więcej niż w roku ubiegłym, natomiast zbiory porzeczek kolorowych szacuje się na ponad 41 tys. t (wzrost o 12,5%). Ze względu na niskie ceny, jakie płacone są producentom za porzeczki kolorowe, część owoców może nie zostać zebrana. Problem ten nie występuje w przypadku porzeczek czarnych. Ceny tych owoców w bieżącym roku zapewniają opłacalność produkcji.

Tegoroczna produkcja truskawek oszacowana została na niemal 177 tys. t, tj. o ponad 21% więcej od poziomu zbiorów z ubiegłego roku. Z powodu niskich temperatur i licznych opadów deszczu, mniejsze były jednak zbiory truskawek odmian wczesnych. Czynnikiem ograniczającym plonowanie odmian późnych były natomiast wysokie temperatury występujące w okresie dojrzałości zbiorczej owoców. Doprowadzały one do uszkodzeń i zaparzania się truskawek.

Plonowanie agrestu oceniono w bieżącym roku na 9,3 tys. t, tj. na poziomie o niespełna 5% wyższym niż w 2020 roku.

Produkcja pozostałych owoców z krzewów owocowych i plantacji jagodowych w sadach została oszacowana na niemal 135 tys. t. Dominującym gatunkiem w tej grupie owoców jest borówka amerykańska, a jej zbiory w ciągu ostatnich kilku lat systematycznie się zwiększają. Większe w bieżącym roku mogą być również zbiory winogron oraz aronii.