.svg){kind=small}
Dobry sezon dla producentów malin i czarnej porzeczki
Malin i porzeczki na rynku jest mało. W przeciwieństwie do borówki amerykańskiej, której nawet ceny detaliczne spadają z dnia na dzień, maliny i porzeczka w tym roku dobrze płaca.
- Obecnie za kilogram owoców można uzyskać nawet 13 zł/kg. Zakłady przetwórcze płacą dwa razy więcej niż przed rokiem - poinformowała media Bożena Nosecka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Na giełdzie w Broniszach maliny też są w doskonałej cenie. W końcu minionego tygodnia sprzedawane były od 19 do nawet 30 złotych za kilogram, co daje średnią cenę 27 złotych. Na Giełdzie Kaliskiej podobnie: ceny od 12 do 16 złotych za pół kilograma, podczas gdy tu pół kilograma borówki amerykańskiej można kupić za 6-7 złotych.
Maliny w tym roku nie obrodziły. Mówią o tym zarówno działkowcy, ale także producenci. Jednym z głównych powodów jest pogoda, a przede wszystkim wiosenne przymrozki, długie chłodne miesiące i... dużo deszczu. Europejskie serwisy rolne informują także o słabych zbiorach malin w Serbii, co powoduje dodatkowe zainteresowanie owocami na rynku nie tylko polskim, ale i europejskim.
Dawno tak dobrych cen nie miała... czarna porzeczka. Na straganach w Polsce centralnej za towar ,,od producenta'' płaci się 5-6 złotych za kilogram. Jednak producenci zauważają, ze owoców także jest bardzo mało. Wiele lat nieopłacalnych cen spowodowało, ze część plantacji została zlikwidowana. Druga sprawa to upalna i jednocześnie deszczowa pogoda, która w połowie lipca spowodowała w wielu regionach dosłownie ,,ugotowanie'' owoców na krzewach. Jak się dowiadujemy zakłądy przetwórcze płacą nawet 4 złote za kilogram porzeczki. Sami plantatorzy mówią, ze owoców w tym roku jest mało, szybko opadają, a o najwyższą jakość jest bardzo trudno.
Trudno nie zauważyć zależności, że im mniejsza podaż na rynku tym wyższe ceny i z punktu widzenia ekonomii jest to normalne. Maliny i porzeczki w tym roku dobrze płacą bo jest ich mało. Gdy owoców jest dużo ich cena gwałtownie spada - taką sytuację mieliśmy w 2016 roku, gdy ceny sięgające 60-80 groszy za kilogram spowodowały likwidację wielu plantacji porzeczki.
Co by jednak nie powiedzieć, wiele wskazuje na to, że tam gdzie maliny i porzeczki obrodziły i są dobrej jakości plantatorzy sowicie na tym zarobią.
0 komentarze