Optymalizacja uprawy pomidora Maluno F1

Przypomnijmy, że odmiana Maluno F1 dość niedawno została wprowadzona do sprzedaży w Polsce. Maluno F1 jest pomidorem w typie „malinowym”, odznacza się silnymi roślinami, o wegetatywnym typie wzrostu, dlatego, aby trzymać je w stanie równowagi generatywno-wegetatywnej należy utrzymywać w szklarni aktywny klimat. Maluno F1 cechuje się wyjątkową odpornością na suchą zgniliznę wierzchołkową. Jest to nieinfekcyjna choroba roślinna wywoływana lokalnym niedoborem wapnia w owocach pomidora. Może ją powodować także susza, zasolenie gleby, wysoka wilgotność powietrza, niewłaściwa temperatura lub nasłonecznienie, które ograniczają pobieranie jonów Ca⁺⁺. Co interesujące, Maluno F1 jest wyjątkowo tolerancyjna na przebarwienia wywołane silnym nasłonecznieniem. Odmiana cechuje się owocami lekko spłaszczonymi, z regularnym żebrowaniem, o masie 190-240 g, o mięsistej strukturze wewnętrznej. Owoce są delikatne i smaczne, o rozmiarze BBB, a w okresie lata BB/BBB. Standardowy pakiet odporności tej odmiany to: HR: For/ToMV: 0-2/TMV: 0/Fol: 0-1 (US1-2)/Vd/Va/Ff: A-E IR:TYLCV

Podczas Konferencji mówiono o:

- prowadzeniu uprawy tej odmiany w szklarni, właściwym kontrolowaniu atmosfery, oświetlenia itp.,

- ochronie biologicznej pomidora przed skośnikiem pomidorowym (Tuta absoluta Povolny). Jest to groźny szkodnik atakujący pomidory uprawiane w warunkach polowych i szklarniowych, należy do rodziny Gelechiidae. Jest oligofagiczny i żeruje głównie na gatunkach Solanaceae. Jego głównym żywicielem jest pomidor, ale żeruje on także na innych psiankowatych roślinach uprawnych, takich jak ziemniak, bakłażan, papryka pieprzowa i tytoń. Jest to szkodnik, który jeszcze niedawno nie był znany w Europie, został przywleczony z Ameryki Południowej,

- ochronie zintegrowanej pomidora w szklarni,

- utrzymaniu parametrów podłoża, odpowiednich dla odmiany Maluno F1.

Syngenta była reprezentowana przez dwóch specjalistów ds. pomidora szklarniowego, Marcina Grosnera i Gabriela Chojnackiego.

Uczestnicy Konferencji mogli dowiedzieć się, że odmiana Maluno F1 jest odmianą w dużym stopniu generatywną, dla której można utrzymywać średnio wyższe temperatury bez wpływu na zawiązanie pierwszych gron. Odmiana wymaga bardziej aktywnego klimatu, niż standard malinowy na rynku, a w szczególności powinien być prawidłowo przeprowadzany pre-night. W celu dobrego wiązania owoców  w gronie, zwłaszcza w deficycie światła, powinno się utrzymywać wyższy DIF (na poziomie 6-7 st. C). Dla tej odmiany należy utrzymywać zagęszczenie ok. 2,5 wierzchołka na 1 m kw. Przez cały sezon należy regulować grona do 4 owoców, ze względu na to, że owoce tej odmiany są duże i mięsiste. W przypadku wczesnego nasadzenia, pierwsze grono powinno być regulowane do 3 owoców. Ponieważ jest to odmiana o silnym wzroście, można ją uprawiać bez szczepienia. W przypadku szczepienia powinno się stosować podkładki o generatywnym lub silniejszym wzroście, nie powinno się stosować zbyt silnych podkładek o wzroście typu wegetatywnego. Polecane są podkładki:

• Arnold F1, przy wczesnych terminach i w obiektach z mniejszym dostępem światła
• Kardia F1, w późniejszych terminach oraz przy produkcji w nowych obiektach, z dużą ilością światła.

Po wstawieniu do szklarni rośliny należy jak najszybciej podwiązać i rozchylić na boki w kierunku późniejszego opuszczania. Systematycznie należy zakładać łuczki, w celu podtrzymania obfitych gron. W celu obróbki wierzchołków należy używać klipsów i terminowo regulować odchylające się wierzchołki.

W sezonie należy utrzymywać 1-2 liście mniej przez cały okres uprawy. W trakcie zbiorów powinny być odsłonięte minimum 2, a najlepiej 3 grona – w zależności od warunków pogodowych, oraz współczynnika LAI. Na początku produkcji należy usuwać liść wierzchołkowy znad grona i utrzymywać tylko 2 liście między gronami.

Maluno nie lubi być zbyt wcześnie podlewane, ani też nie powinno się jej za mocno ulewać na noc. Efektem złej strategii podlewania mogą być pękające owoce. Startować dzień powinno się minimum 2 godz. po wschodzie słońca, lub po sumie ok. 80-90 Jul, z uwzględnieniem spadków ciągu całej nocy o ok. 10-12%. W krótkim czasie należy doprowadzić do przelewu, a potem utrzymywać poziom WC%, w zależności od rodzaju maty 65-74% wilgotności w macie, do 3-3,5 godz. przed zachodem słońca. Nie powinno się pozostawiać roślin zbyt mocno zlanych na noc.

Łuczki należy stosować do 6 grona (i później w sierpniu ostatnie 3 grona). Należy usuwać liście w wierzchołku do 7 grona i później od połowy sierpnia. Usuwanie liści dolnych: do maja 3 grona odsłonięte, czerwiec-lipiec dwa grona odkryte, usuwamy pierwszy liść nad drugim gronem.

Utrzymaniu warunków aktywnego klimatu poświęconych było także dużo czasu. Omówiono szczegółowo warunki termiczne w szklarni, w poszczególnych fazach produkcji, wilgotność, terminy wietrzenia obiektu.

Szczególną uwagę poświęcono ochronie pomidora przed chorobami grzybowymi. Syngenta dysponuje bogatą paletą preparatów grzybobójczych: Switch®, Scorpion®, Amistar Opti®, Topas®. Do zwalczania szkodników (takich jak przędziorek chmielowiec, przędziorek szklarniowiec, słonecznica orężówka), specjaliści z Tomato Academy polecali dwa produkty: Vertimec i Affirm.

Strategię ochrony biologicznej pomidora przed skośnikiem pomidorowym przedstawił Paweł Kulas z HORTICO SA. Bazuje ona na doświadczeniach i produktach firmy Bioline Agrosciences, firmy wywodzącej się ze struktur Syngenty (wtedy nazywała się Syngenta Bioline). W 2016 r została ona sprzedana firmie francuskiej InVivo, która połączyła nabytek ze swoją spółką zależną Biotop. Tak powstała Bioline Agrosciences.

Prezentacja była ukierunkowana na unikalne rozwiązanie jakim jest stosowanie żywego organizmu, Trichogramma Achaea, błonkówka znana u nas pod nazwą kruszynek. Kruszynek jest na szeroką skalę stosowany w zwalczaniu omacnicy prosowianki w kukurydzy.

Trichogramma achaeae  składa swoje jaja w jajach skośnika (lub innego zwalczanego szkodnika). Rozwijające się larwy Trichogramma uszkadzają jaja szkodnika i znacznie ograniczają jego presję. Podczas prezentacji wskazano na korzyści ze stosowania Trichogramma:

• wysoka skuteczność zwalczania,
• brak pozostałości ŚOR w pomidorach,
• nie uszkadza roślin, jak inne owady stosowane do zwalczania skośnika.

Stosując program biologiczny zwalczania skośnika pomidorowego przy pomocy Trichogramma, należy go uzupełnić o monitoring i pułapki feromonowe, usuwanie systematyczne liści oraz zabiegi chemiczne.

Konferencja Pomidorowa jest elementem Tomato Academy firmy Syngenta, projektu, którego celem jest profesjonalne doradztwo oraz podnoszenie poziomu wiedzy w zakresie technologii uprawy pomidorów, zarówno producentów odmian Syngenta, jak i przedstawicieli firmy Syngenta specjalizujących się w uprawie pomidora szklarniowego.

J_G